基质效应对菠菜中甲拌磷、甲基对硫磷残留量影响的研究

来源 :中外食品工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:leafxzc
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
本文通过配制两种不同基质的甲拌磷、甲基对硫磷标准工作液,并得到各自的校准曲线,对两种农药在菠菜中残留检测进行分析探讨,优化了此类农药在蔬菜中残留限量检测方法。
其他文献
伴随烘焙技术的不断发展,会产生不同形状的烘焙食品,能够引起消费者的关注度。此类食物既有着很高的营养价值,同时推出多元化的种类。烘焙食品既是能够成为人们的主食,也是可以作为副食,还可以作为食物类礼品赠送别人。因此此类食品的安全性具有较高的研究价值,本文针对此进行分析。
食品安全关乎全体人民群众的生命健康,也是社会经济发展的重要保障。但这些年来,我国食品安全问题频繁发生,人们对于食品安全不信任的情况与日俱增,所以要采取更专业的食品检验技术,针对食品安全问题进行及时检测,采取有效措施加以预防,全面提高食品安全的系数,满足人们的饮食需求。本文通过对常见的食品检测技术详细介绍,并明确食品检验中的问题和不足确保食品检测技术的整体水平全面提高,为我国食品安全的发展作出重要保障。
目的:探讨钩藤带钩与不带钩部位的薄层色谱的区别。方法:采用薄层色谱(TLC)法对钩藤带钩、不带钩部位进行定性分析。结果:钩藤带钩、不带钩部位的薄层色谱呈现相同颜色、相同数目的清晰的斑点。结论:不应简单地把带钩率作为判断钩藤真伪或者质量优劣的标准。
分析了解公共场所室内空气质量和顾客用具消毒状况,对过程中产生的问题原因进行深刻剖析,对相关公共用品消毒进行监督,以此提供一些科学依据,保证公共场所卫生管理工作能够顺利进行。根据相关法律法规《公共场所卫生管理条例》,《传染病防治法》,《公共场所卫生标准检验方法》,对大连市公共场所室内空气质量和顾客用品消毒进行卫生抽查,分析结果。分别从顾客公共用品消毒效果、相关人员资质、消毒设备、室内空气质量等进行科学合理监察。
食品安全问题关乎到我国的国家安全问题。因此,只有实现在食品检验检测工作开展中,正确就食品当中不符合规定的物质进行鉴别,并生成专业的报告,这样才能保证食品流通市场后,能够使广大消费者放心地购买与食用。对此,就需要依赖生物检测技术进行检测,并以此实现判定食品是否具备安全性,这时才能保证技术的应用能够真正对食品行业的发展起到积极性的作用。基于此,本文主要探讨生物检测技术在食品检验检测中的实际应用,同时希望以此来实现推进食品检验行业能够获得快速发展。
目的:建立使用UltraWAVE超级微波消解仪消解,并结合iCAP-Q系列电感耦合等离子体质谱仪测定辣木籽中铅、镉、铬、砷、硒五种元素。方法:采用超级微波消解对样品进行前处理,以钪、锗、铑、铋作为内标物消除基体干扰,电感耦合等离子体质谱仪采用碰撞反应池模式消除质谱干扰的方式测定样品中铅、镉、铬、砷、硒五种重金属元素。以11个空白组的测定结果计算出检出限和定量限,并做低、中、高三种不同水平浓度的加标回收。结果:各元素的标准曲线的相关系数均大于0.999,线性关系良好。电感耦合等离子体质谱仪方法检出限在0.0
通过微波消解技术对蓝莓样品进行处理,用原子吸收光谱法测定处理蓝莓样品中K、Ca、Mg、Cu、Zn、Fe和Mn7种矿物质元素含量。同时对日照地区10种主要种植的蓝莓品种德雷珀、利波特、奥尼尔、莱克西、公爵、卡拉、蓝丰、蓝金、明星、绿宝石进行测定。结果表明,相关系数R2均在0.999以上,该方法中7种矿物质元素都有良好的线性关系,回收率为91%~102.3%,精密度为0.99%~4.12%。十种蓝莓矿物质含量为:K元素质量浓度在247.423~727.586μg·g-1之间,Ca元素质量浓度在3.295~10
建立高效液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS)测定动物肌肉组织中氯霉素残留方法,添加氘代氯霉素(d5-氯霉素)作为内标,乙腈提取,乙腈饱和的正己烷去除脂肪,固相萃取上机定量,流动相为甲醇-水,选择电喷雾离子源(ESI),负离子扫描多反应监测(MRM)模式,并优化了质谱参数,使仪器的灵敏度达到最高,氯霉素在0.5~100.0ng/mL范围线性关系良好,检出限为0.05μg/kg。该方法灵敏度高、重复性好,可满足动物食品中氯毒素残留的测定。
当下,是社会经济飞速发展时代,诸多领域也发生了翻天覆地的变化,特别是在测量技术方面,发展速度更是超过以往。长度计量器作为重要的测量工具之一,其能够对物体的长度进行测量,还能随着科学技术的飞速发展,重点突出测量工具的特点与优势。随着测量数据的精确度提升,扩大长度计量器具应用范畴,在众多领域中发挥着作业。对此,也引起各领域对长度计量器具的维护与保养重视,能依据应用实况深度分析,编制完善的维护与保养措施,实施成效有良好的基础保障。
人类的生活与水资源密不可分,城镇供水系统负责向人们提供安全优质的自来水。其中,针对城镇供水的水质监测是极其重要的,供水水质的好坏将直接影响着人类的健康。笔者对当下几种自来水中菌落总数的检测方法进行了分析探讨,并利用平皿计数法对某地自来水中的菌落总数展开检测分析,以供参考。