春风绿江南在春茶入馔香——茶叶鱼虾菜5款

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<正> 我国茶叶有二千多年历史,古代的茶叶主要是药用.据现代科学分析,茶叶中含有丰富的茶素、茶单宁、芳香油和多种维生素,不仅能提神醒脑、消食除腻、生津止渴、清心明目、减肥美容、延年益寿,而且还有消脂降压、杀菌防病、利尿解毒等功效.
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