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本刊讯（记者逯文娟）日前，国际橄榄理事会携手中国烹饪协会共同举办2011橄榄油厨艺大赛。此次活动盛邀厨艺界权威专家及知名美食评论人组成专业评审团。入围的菜品从热菜到汤品，形式多样．各具特色．时刻体现大赛核心主题：“点滴改变．健康升级”。
点滴改变 健康升级——国际橄榄理事会举办2011橄榄油厨艺大赛决赛
【摘 要】
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本刊讯（记者逯文娟）日前，国际橄榄理事会携手中国烹饪协会共同举办2011橄榄油厨艺大赛。此次活动盛邀厨艺界权威专家及知名美食评论人组成专业评审团。入围的菜品从热菜到汤品，形
【机 构】
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《食品安全导刊》编辑部
【出 处】
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食品安全导刊
【发表日期】
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2011年11期
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