目的研究卵转铁蛋白铁制剂对缺铁性贫血小鼠的影响。方法从鸡蛋蛋清中分离纯化得到卵转铁蛋白,与Fe3+结合,制得饱和卵转铁蛋白铁制剂。采用健康小鼠60只,随机分成正常对照组(n=12)和模型组(n=48)。模型组喂低铁饲料,4w后根据血红蛋白含量(Hb)、红细胞数(RBC)、红细胞压积(HCT)及体重水平,确定36只缺铁贫血小鼠,并随机分成3组:缺铁贫血模型组、试验Ⅰ组(卵转铁蛋白铁制剂组)、试验Ⅱ组(右旋糖酐铁组)。对照组喂常规饲料,缺铁贫血模型组、试验Ⅰ组、试验Ⅱ组喂低铁饲料。试验Ⅰ组、试验Ⅱ组灌胃受试物,对照组灌胃自来水,缺铁贫血模型组灌胃去离子水,连续3w。分别于小鼠试验前(0w)、灌胃受试物前(4w)和灌胃受试物3w后眼眶采血,测定Hb、RBC、HCT和体重,末次采血后取小鼠心、肝、脾、肺、肾标本,并计算脏器重量与体重的比值。结果试验Ⅰ组Hb、RBC和HCT明显高于缺铁贫血模型组,差异均极显著(P<0.01),试验Ⅱ组Hb、RBC和HCT高于缺铁贫血模型组,Hb差别有极显著性(P<0.01),RBC和HCT差异显著(P<0.05),恢复效果试验Ⅰ组优于试验Ⅱ组。缺铁贫血模型组小鼠心脏系数和脾脏系数均高于其余的各组。结论卵转铁蛋白铁制剂用于恢复缺铁性贫血小鼠有显著效果。