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随着中国经济发展和产业结构的调整,酒店行业成为朝阳产业.酒店业的发展在当前呈现纵横两个维度的发展态势.纵向发展态势是国内酒店逐渐和国外酒店的标准和规格接轨,向高标准、超豪华的高星级发展;横向态势表现为每一层次的酒店又根据自身的资源条件,打造具有自身个性的特色酒店.
酒店管理专业本科教育和职业教育在校企联合培养模式上的应有之异
【摘 要】
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随着中国经济发展和产业结构的调整,酒店行业成为朝阳产业.酒店业的发展在当前呈现纵横两个维度的发展态势.纵向发展态势是国内酒店逐渐和国外酒店的标准和规格接轨,向高标准
【机 构】
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中山大学管理学院
【出 处】
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旅游纵览
【发表日期】
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2011年1期
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