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铬不仅是动物必需的微量元素,而且铬对动物应激的缓解作用也逐渐被人们所认识。本研究以酵母铬为原料,系统研究铬制剂对热应激期奶牛进食量、生产性能和生化指标的影响,以及铬在乳中的残留,以探索应激期奶牛日粮铬制剂的添加效应。本试验根据胎次、泌乳期和产奶量,按随机分组方法将44头泌乳120天、日均产奶量27.70kg的奶牛分为4组,每组11头。预饲期15天,正试期45天,试验期温湿指数(THI)为81.5。对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ、Ⅱ及Ⅲ组在此基础上每千克精料分别添加酵母铬0.40mg、0.80mg和1.20mg