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随着人民生活水平的提高,地域间交流更加便利、频繁,恭城油茶走出大山进入都市,从一种瑶族的日常饮品演化为现代都市里的一种休闲饮食,逐渐形成饮食文化品牌,产业不断发展壮大.通过实地调查与查阅文献,对恭城油茶的概况、都市化的表现、都市化的原因,以及都市化过程中恭城油茶存在的问题进行探讨,从而提升恭城油茶品牌价值的对策.