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采用刚果红平板法从津巴布韦醇化片烟上筛选纤维素降解菌,根据形态学、生理生化特征以及16S rRNA核酸序列对所筛菌株进行鉴定,并对其酶学性质和片烟降解进行研究。结果表明：初步鉴定所筛得产纤维素酶活较高的菌株C-11属于枯草芽孢杆菌（Bacillussubtilis）。该菌株所产纤维素酶催化最适温度为50℃、最适pH值为7.0。Fe3＋和Ca2＋对酶活力有促进作用,Mg2＋对酶活力影响较小,而K＋、Co2＋、Zn2＋、Na＋对酶活力有不同程度的抑制作用。该菌株所产纤维素酶降解片烟中纤维素的最适温度为50℃,