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在美国人的饮食结构中,含糖软饮料占总能量摄入的7.1%,是热量的最主要单个食物来源。不论是否巧合,美国肥胖病和糖尿病患病人数的增加均与含糖软饮料的摄入增加相平行。一些研究发现含糖饮料与儿童肥胖病的发生率有关孔。有一项研究显示,每天每增加摄入一份含糖饮料,发生肥胖的优势比增加1.6倍。增加饮食苏打水的摄入则与儿童肥胖呈负相关。