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基层供销合作社体制改革之后如何改造转型、怎样围绕当地经济发展的特点和农民的需求，参与发展和领办农民专业合作社?江西省宁都县长胜供销社主任黄安腾同志利用供销社的经营信誉和管理经验，领办长胜蘑菇专业合作社的成功经验证明，供销合作社参与领办和发展农民专业合作社是大有作为的。
合作社的组建背景
宁都是个农业大县，传统的水稻生产效益不高，所以当地农民世世代代都难以摆脱贫苦落后的状况，改革开放以来，当地党委政府发动全县农民先后发展了脐橙、茶叶、席草、红薯、西瓜、生猪等新的特色种养产业，同时也号召农民发展蘑菇产业。但是由于技术和市场等原因，各个乡镇农民个体试种的蘑菇总是起起落落，效益和规模一直不够理想。
为了走出困境，发挥群体优势和合作互助抗御风险的能力，2003年元月，长胜供销社主任黄安腾联合柯洪河、黄作贵、卢新华、邓九生等九户蘑菇种植农产为发起人，共同投资合作，试办了蘑菇专业合作社。利用供销社的两处闲置仓库发展蘑菇生产，种植蘑菇1万余平方米，由于管理得当，加上市场行情较好，当年就收回了投资成本，并获得净收益1万多元。
专业合作社的成功示范，带动了长胜镇及周边乡镇农民在2004年发展蘑菇种植面积近10万平方米。可是，由于2004年气候特别炎热，加之种植技术不全面、市场价格回落等因素影响，近50％的菇农亏损，种菇积极性严重受挫。针对这种情况，合作社出面召集菇农代表和种菇大户坐下来认真分析亏损原因，查找问题症结，探索解决办法。
通过分析，大家找出了亏损的五大原因，同时提出了蘑菇产业发展的五条新思路：动员菇农人社，扩大合作社规模，增强群体优势，招商引资，购进生产设备，拓展生产规模，寻找技术力量，提供全程技术指导，引进优良品种，适应市场需要，开拓外销市场，提高产品附加值。
2005年3月，宁都县长胜蘑菇专业合作社正式挂牌成立，采取自愿申请人社的原则，共发展128户菇农，召开社员代表大会讨论通过了规范化的《专业合作社章程》，制定了各项内部管理制度，民主选举产生了理事会和监事会。合作社正式组建成立后，根据发展思路，脚踏实地抓好各个方面的工作，依靠群体的力量，精诚团结、同舟共济、合作互助、共谋发展，有力地推动了当地蘑菇产业化发展进程，实现了合作社与菇农双方合作共赢的目标。合作社的运行措施及效果
合作社成立以来，严格按照合作制原则办事，在发展蘑菇产业的运行过程中，着重抓好了五个方面的工作，并取得了显著成效。
1、多方招商引资，培育龙头企业。为了做大做强蘑菇产业，2005年初，合作社引进广东客商共同投资，注册资金100万元，组建成立了“宁都县富民菇业有限公司”。购置高压灭菌锅和接种箱等先进设备，建起了优质菌种生产线和良种栽培示范基地，形成了以生产双孢蘑菇为主，融食用菌生产、加工、销售为一体的农业产业化龙头企业，通过“合作社+公司+基地+农产”的经营运作模式，促进了全县蘑菇产业的快速发展，提升了全县蘑菇产业的档次和产品知名度。
2、聘请技术顾问，开展科技服务，合作社联系省农科院食用菌研究所和省食用菌协会为技术依托，聘请协会副理事长黄中玉(教授级高级农艺师)为技术顾问，对合作社蘑菇生产提供全程技术指导，解决了气候变化影响的技术难题和生产中出现的各种技术问题，提高了全县蘑菇生产的技术含量。几年来，合作社先后安排经费近10万元，聘请专家授课，免费为菇农举办双孢蘑菇栽培技术培训讲座6次，参加学习培训的菇农逾800人次，辅导菇农掌握蘑菇生产的技术要领。同时，合作社安排了3名技术员对社员进行免费巡回技术指导服务，及时解决菇农在生产环节出现的各种技术问题。
3、引进优良品种，抓好示范基地。为了改变过去蘑菇品种单调落后、产量质量不高的问题，合作社通过多方考察，引进了福建省蘑菇菌种站的优良品种2796为当家品种，在真君堂村箬竹塘的荒山上建立了10万平方米的无公害双孢蘑菇栽培科技示范基地，全面推广良种良法生产，通过示范实践，蘑菇产量由原来每平方米15斤提高到20斤以上。优质品率达80％以上，销售价格提高40％以上。在合作社示范基地的带动下，蘑菇生产已由过去的行政措施变为广大农民的自觉行动，蘑菇产业变成当地农民脱贫致富奔小康的新兴支柱产业之一。
4、开展系列服务，形成产业规模。在发展蘑菇产业过程中，合作社充分发挥龙头和核心作用，为社员和广大菇农提供产前、产中、产后全方位系列化服务。产前指导菇农合理建设菇房，合作社为菇农累计担保贷款380余万元，解决了菇农生产资金不足的困难，产中聘请技术人员免费提供栽培技术指导，举办技术培训讲座，及时解决菇农生产中的技术难题产后组织力量大力开拓外销市场，按市场行情现货现款为菇农推销产品，解决菇农的后顾之忧。在合作社的精心指导、系列化服务和示范基地的影响带动下，促进了全县蘑菇产业的快速高效发展。
5、开拓销售市场，建立营销网络。为了解决菇农的卖难问题，实现产品的增产增收，合作社广泛搜集市场信息，派出力量四处开拓外销市场。通过几年来的努力，在东南沿海各大城市建立了相对稳定的销售网络，产品销售价格稳步上升，菇农收入逐年增加。2007年，合作社为菇农推销鲜菇500多万公斤，加工销售盐水菇80万公斤，销售收入达3800余万元，菇农增收1200多万元，合作社和菇农实现双赢。合作社的成功运作，受到菇农的衷心拥护。
几年来，长胜蘑菇专业合作社通过有效管理和成功运作，经受了市场经济的考验，显示了旺盛的生命力，初步实现了“组建一个合作社、兴起一项新产业、致富一方老百姓”的目标。
目前，长胜蘑菇专业合作社共发展128户菇农人社，现有技术人员9人(其中高级职称3人)，固定资产187万元，拥有适应100万平方米蘑菇栽培的菌种生产线，建立了蘑菇种植科技示范基地10余万平方米，优良品种培育试验基地2000多平方米，标准蘑菇房168栋，成为全省最大的蘑菇种植基地。
编辑 袁绍光
合作社的组建背景
宁都是个农业大县，传统的水稻生产效益不高，所以当地农民世世代代都难以摆脱贫苦落后的状况，改革开放以来，当地党委政府发动全县农民先后发展了脐橙、茶叶、席草、红薯、西瓜、生猪等新的特色种养产业，同时也号召农民发展蘑菇产业。但是由于技术和市场等原因，各个乡镇农民个体试种的蘑菇总是起起落落，效益和规模一直不够理想。
为了走出困境，发挥群体优势和合作互助抗御风险的能力，2003年元月，长胜供销社主任黄安腾联合柯洪河、黄作贵、卢新华、邓九生等九户蘑菇种植农产为发起人，共同投资合作，试办了蘑菇专业合作社。利用供销社的两处闲置仓库发展蘑菇生产，种植蘑菇1万余平方米，由于管理得当，加上市场行情较好，当年就收回了投资成本，并获得净收益1万多元。
专业合作社的成功示范，带动了长胜镇及周边乡镇农民在2004年发展蘑菇种植面积近10万平方米。可是，由于2004年气候特别炎热，加之种植技术不全面、市场价格回落等因素影响，近50％的菇农亏损，种菇积极性严重受挫。针对这种情况，合作社出面召集菇农代表和种菇大户坐下来认真分析亏损原因，查找问题症结，探索解决办法。
通过分析，大家找出了亏损的五大原因，同时提出了蘑菇产业发展的五条新思路：动员菇农人社，扩大合作社规模，增强群体优势，招商引资，购进生产设备，拓展生产规模，寻找技术力量，提供全程技术指导，引进优良品种，适应市场需要，开拓外销市场，提高产品附加值。
2005年3月，宁都县长胜蘑菇专业合作社正式挂牌成立，采取自愿申请人社的原则，共发展128户菇农，召开社员代表大会讨论通过了规范化的《专业合作社章程》，制定了各项内部管理制度，民主选举产生了理事会和监事会。合作社正式组建成立后，根据发展思路，脚踏实地抓好各个方面的工作，依靠群体的力量，精诚团结、同舟共济、合作互助、共谋发展，有力地推动了当地蘑菇产业化发展进程，实现了合作社与菇农双方合作共赢的目标。合作社的运行措施及效果
合作社成立以来，严格按照合作制原则办事，在发展蘑菇产业的运行过程中，着重抓好了五个方面的工作，并取得了显著成效。
1、多方招商引资，培育龙头企业。为了做大做强蘑菇产业，2005年初，合作社引进广东客商共同投资，注册资金100万元，组建成立了“宁都县富民菇业有限公司”。购置高压灭菌锅和接种箱等先进设备，建起了优质菌种生产线和良种栽培示范基地，形成了以生产双孢蘑菇为主，融食用菌生产、加工、销售为一体的农业产业化龙头企业，通过“合作社+公司+基地+农产”的经营运作模式，促进了全县蘑菇产业的快速发展，提升了全县蘑菇产业的档次和产品知名度。
2、聘请技术顾问，开展科技服务，合作社联系省农科院食用菌研究所和省食用菌协会为技术依托，聘请协会副理事长黄中玉(教授级高级农艺师)为技术顾问，对合作社蘑菇生产提供全程技术指导，解决了气候变化影响的技术难题和生产中出现的各种技术问题，提高了全县蘑菇生产的技术含量。几年来，合作社先后安排经费近10万元，聘请专家授课，免费为菇农举办双孢蘑菇栽培技术培训讲座6次，参加学习培训的菇农逾800人次，辅导菇农掌握蘑菇生产的技术要领。同时，合作社安排了3名技术员对社员进行免费巡回技术指导服务，及时解决菇农在生产环节出现的各种技术问题。
3、引进优良品种，抓好示范基地。为了改变过去蘑菇品种单调落后、产量质量不高的问题，合作社通过多方考察，引进了福建省蘑菇菌种站的优良品种2796为当家品种，在真君堂村箬竹塘的荒山上建立了10万平方米的无公害双孢蘑菇栽培科技示范基地，全面推广良种良法生产，通过示范实践，蘑菇产量由原来每平方米15斤提高到20斤以上。优质品率达80％以上，销售价格提高40％以上。在合作社示范基地的带动下，蘑菇生产已由过去的行政措施变为广大农民的自觉行动，蘑菇产业变成当地农民脱贫致富奔小康的新兴支柱产业之一。
4、开展系列服务，形成产业规模。在发展蘑菇产业过程中，合作社充分发挥龙头和核心作用，为社员和广大菇农提供产前、产中、产后全方位系列化服务。产前指导菇农合理建设菇房，合作社为菇农累计担保贷款380余万元，解决了菇农生产资金不足的困难，产中聘请技术人员免费提供栽培技术指导，举办技术培训讲座，及时解决菇农生产中的技术难题产后组织力量大力开拓外销市场，按市场行情现货现款为菇农推销产品，解决菇农的后顾之忧。在合作社的精心指导、系列化服务和示范基地的影响带动下，促进了全县蘑菇产业的快速高效发展。
5、开拓销售市场，建立营销网络。为了解决菇农的卖难问题，实现产品的增产增收，合作社广泛搜集市场信息，派出力量四处开拓外销市场。通过几年来的努力，在东南沿海各大城市建立了相对稳定的销售网络，产品销售价格稳步上升，菇农收入逐年增加。2007年，合作社为菇农推销鲜菇500多万公斤，加工销售盐水菇80万公斤，销售收入达3800余万元，菇农增收1200多万元，合作社和菇农实现双赢。合作社的成功运作，受到菇农的衷心拥护。
几年来，长胜蘑菇专业合作社通过有效管理和成功运作，经受了市场经济的考验，显示了旺盛的生命力，初步实现了“组建一个合作社、兴起一项新产业、致富一方老百姓”的目标。
目前，长胜蘑菇专业合作社共发展128户菇农人社，现有技术人员9人(其中高级职称3人)，固定资产187万元，拥有适应100万平方米蘑菇栽培的菌种生产线，建立了蘑菇种植科技示范基地10余万平方米，优良品种培育试验基地2000多平方米，标准蘑菇房168栋，成为全省最大的蘑菇种植基地。
编辑 袁绍光