持续内切纤维素酶处理改变溶解浆细胞壁结构和提高反应性能

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采用内切葡聚糖酶EG1及其催化结构域EGl(CD)对商品溶解纸浆进行预处理以期提高纤维素的反应性能:溶解浆经50U/g的EG1和EGl(CD)处理6小时后其Fork反应性能分别从对照的74.3%提高到90.6%和8&4%。打浆处理也提高了溶解浆的Fock反应性,但效果不如EG1或EGl(CD)处理。溶解浆在EG1或EGl(CD)处理前经打浆处理可以进一步提高Fock反应性,但提高的幅度不大,分别可达91.6%和90.0%。酶处理和(或)打浆处理后浆料的保水值、差示扫描量热和碱性溶解度分析表明,EG
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