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低成本高利润仍是本季菜品重点,怎样面对持续低迷的餐饮消费市场?想赚得富贵银,还要继续动脑筋。本期名厨继续为您特选各地旺菜,30余道,助您打开市场热销思路。
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【摘 要】
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低成本高利润仍是本季菜品重点,怎样面对持续低迷的餐饮消费市场?想赚得富贵银,还要继续动脑筋。本期名厨继续为您特选各地旺菜,30余道,助您打开市场热销思路。
【出 处】
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烹调知识
【发表日期】
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2009年4X期
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现代企业制度是适应生产社会化程度日益提高而采取的资本社会化和生产组织社会化的一种企业组织形式．其基本特征是财产的所有权与控制权的分离，并且在这种分离中形成一种相互制
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