【摘 要】
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很多人都知道大蒜营养丰富,可以杀菌,保健价值高,可您知道大蒜都含有哪些营养成分?大蒜到底是如何抑制细菌的?为什么大蒜能有防癌减肥作用?现在,让我们一起探个究竟吧。
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【机 构】
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中国农业大学食品学院,中国农业大学食品学院,
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很多人都知道大蒜营养丰富,可以杀菌,保健价值高,可您知道大蒜都含有哪些营养成分?大蒜到底是如何抑制细菌的?为什么大蒜能有防癌减肥作用?现在,让我们一起探个究竟吧。
Many people know that garlic is rich in nutrients, can be sterilized, and has high health care value. But what do you know about the nutrients that garlic contains? How does garlic inhibit bacteria? Why does garlic have anti-cancer effects? Now, let’s explore It.
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