【摘 要】
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建立了基于农药化合物列表(Database)无需标准品定性筛查水果蔬菜中210种农药的LC-TOF/MS方法.农药化合物列表包含农药的名称、保留时间、分子式和精确质量数.实验对检索中所
【机 构】
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北京工商大学食品学院,北京100048;中国检验检疫科学研究院,北京100123;河北大学化学与环境科学学院,保定071002;燕山大学环境与化学工程学院,秦皇岛066004;中国检验检疫科学研究院,
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建立了基于农药化合物列表(Database)无需标准品定性筛查水果蔬菜中210种农药的LC-TOF/MS方法.农药化合物列表包含农药的名称、保留时间、分子式和精确质量数.实验对检索中所需的精确质量数、保留时间窗口和离子化形式等进行了对比优化,用以提高筛查准确度,避免假阳性和假阴性结果的产生.采用标准溶液和基质添加样品,对方法的准确性、稳定性以及检测能力进行了探讨,结果表明,所有农药均能在10.0μg/kg(一律标准)下检出,化合物检索得分的相对标准偏差(RSD)均＜20％.只需通过1次样品前处理,1次仪器测定,借助农药化合物列表实现无标准品对照下,对210种农药进行快速定性筛查,并且其性能指标均能够满足日常检测的需要.采用本方法对20个市售水果蔬菜样品进行了测定,发现了16种农药残留,包括常用农药,如多菌灵、烯酰吗啉、啶虫脒、甲霜灵、莠去津和噻菌灵等.
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