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菠萝蜜16元/份，哈密瓜15元/份，西瓜10元/份，鲜果拼盘10元/份……今年以来，越来越多的水果专卖店和超市，开辟一块专门的位置，销售分切或分装好的水果。$$笔者从多家水果专卖店了解到，以前也将水果切开或分开论份卖，但主要还是大块头的西瓜、菠萝蜜等。今年以来，切开
水果“化整为零”销售背后的生意经
【摘 要】
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菠萝蜜16元/份，哈密瓜15元/份，西瓜10元/份，鲜果拼盘10元/份……今年以来，越来越多的水果专卖店和超市，开辟一块专门的位置，销售分切或分装好的水果。$$笔者从多家水果专卖店了解到
【发表日期】
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2004年期
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