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如何通过合理膳食促进健康
【出 处】
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中国食品报
【发表日期】
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2020年01期
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＜正＞“吃，不仅是维持生命的最基本行为，吃得科学、合理也可以预防慢性病的发生，让健康状态更持久。”中国营养学会理事长、膳食指南修订专家委员会主任杨月欣如是说。时隔6年，被誉为中国人膳食宝典的《中国居民膳食指南》又更新了。4月26日，中国营养学会在京召开媒体发布会，发布《中国居民膳食指南（2022）》，并进行权威解读。合理膳食需要全民参与新版指南适用于2岁及以上的健康人群。针对居民饮食的新问题、新特
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＜正＞时隔6年，被誉为中国人“吃饭指南”的《中国居民膳食指南》再次更新。2022年4月26日，中国营养学会发布了《中国居民膳食指南（2022）》，首次提出了“东方健康膳食模式”——以浙江、上海、江苏为代表的江南地区膳食，被认为是健康的中国饮食模式的代表性膳食模式。首次提出“东方健康膳食模式”苏浙沪饮食模式更健康所谓地中海膳食模式、美国DASH膳食模式等，这些西方的饮食模式不太适合在中国推广，也不符
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目的 探索轻断食膳食模式在改善Ⅱ型糖尿病（T2DM）小鼠病程进展、肠道菌群结构组成中的作用。方法 将雄性小鼠分为轻断食对照组（Cq组）、正常对照组（Cz组）、轻断食模型组（Tq组）和正常模型组（Tz组）,Cq组、Cz组普通饲料喂养，Tq组、Tz组高脂饲料喂养，28 d后Tq组、Tz组采用链脲佐菌素溶液腹腔注射构建Ⅱ型糖尿病（T2DM）小鼠模型，Cq组、Cz组腹腔注射等量柠檬酸钠缓冲液；Cq组和Tq
＜正＞4月26日，2022版《中国居民膳食指南》在万众期待和关注中闪亮登场。此次新版《中国居民膳食指南》针对2岁以上的一般人群提出“平衡膳食八准则”，还包含9个特定人群指南，同时，在2016年旧版的基础上修订了中国居民平衡膳食宝塔（2022）、中国居民平衡膳食餐盘（2022）等可视化图形，更新了图注中每种食物的推荐数量，帮助公众更好地在实际生活中进行运用。
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端粒为一种生物衰老的标志物，其长度会随着细胞分裂及年龄的增加而缩短，研究表明营养干预在一定程度上能够影响端粒长度。本文综述端粒与延缓衰老的关系、营养（营养成分、食物和膳食模式）对端粒长度的影响以及营养调控端粒长度的潜在作用机制，旨在为研究延缓衰老的营养策略提供理论依据和方向。
为了逐步构建完善的小学语文教育教学体系，许多教师从阅读出发，通过课堂教学优化阅读内容、创新阅读形式，通过教学创新提升学生的阅读能力，充分凸显阅读教学的育人作用及优势。小学中高年级语文阅读的内容和形式相对比较复杂，这一教育板块对学生的语文综合学习能力及其整体学习成效有重要影响。因此，教师要认识到阅读教学的重要性和必要性，通过阅读教学提升学生的读写能力，切实保证语文教育的整体性和专业性，同时为学生提供