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近半年来，关于米其林指南入穗的故事精彩纷呈，吸引了各界的目光。平心而论，这本指南似乎已经超出了作为一本出游消费指南的本来价值，溢出效应正在不断放大。尤其是对广州这座正在迈向国际化进程的历史名城来说，引进米其林，无疑是为城市形象国际化加码。$$从功能上而言
“米其林效应”为粤菜国际化加分
【摘 要】
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近半年来，关于米其林指南入穗的故事精彩纷呈，吸引了各界的目光。平心而论，这本指南似乎已经超出了作为一本出游消费指南的本来价值，溢出效应正在不断放大。尤其是对广州这座正在
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