音乐中渗透着文化,文化中孕育着音乐。“民歌,作为一种对特定的自然、社会环境依赖程度较深,而自身的传承性也有很强的民间音乐艺术形式,它的‘区域性’特色历来十分鲜明”①。不同地域中的民歌具有独特的音乐文化气质,这是由该音乐所在区域的地方文化所影响和决定的,而文化特征的形成又是由该区域中的诸多客观因素相互混化之后的结果。民歌作为文化中的一种表现形式,具有其区域文化的共性,又有音乐文化自身发展变化的规律与属性特点。笔者试以被列入我国第二批非物质文化遗产的、孕育安徽民歌曲种“慢赶牛”所在的地域中历史、文化、音乐等相关背景为出发点,运用民族音乐学的研究方法和视角,从“慢赶牛”产生的地理特征、历史渊源、区域文化特征等方面对“慢赶牛”这种流行于安徽大别山区的民歌曲种进行研究,深入挖掘其音乐背后隐藏的文化内涵以及“慢赶牛”与这些相关文化因素的关系。