中美高中化学教材内容编写特点的比较研究 ——以“化学反应速率与化学平衡”为例

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随着教育改革的不断发展,教育国际化的需求以及培养优秀人才的需求,在我国,教材比较研究占据了越来越重要的地位。梳理中美高中化学教材发展历史,发现两国教材经过了长时间的变迁,这为教材比较研究奠定了良好的基础。同时梳理中外教材比较相关文献找到了丰富多样的研究视角,例如从教材知识、图像、栏目、教材特点、教育理念、教学设计等方面进行研究,由于已有的研究研究范围广,因此在结论以及反思中给出的指导意见不深入。为此,本研究运用问卷的形式调查教师对教材编写特点的认识现状,通过对数据结果的分析发现问题,从而将教材比较的研究视角缩小化,研究思路深入化。本研究选用中国人民教育出版社2019年出版了高中化学教材(简称人教版),美国Pearson Education出版社出版了第二版本标准水平《Chemistry》(简称IBC教材)作为研究对象,并且以化学反应速率与化学平衡作为研究主题。通过文献梳理、现状调查、课标分析等,确立了本研究研究维度与研究思路:一级维度为知识分类、知识情境、知识加工;二级维度为陈述性知识、程序性知识、生活经验情境、模拟联想情境、科学史实情境、实验探究情境、生产应用情境、陈述性知识的加工、程序性知识的加工。在对教材知识各维度进行比较分析后,针对分析结果得到了相对完善的教学设计片段。通过比较两版教材中化学反应速率与化学平衡主题在知识方面的特点,各自取长补短,可以得到如下的研究结果:(1)在知识分类方面:两版教材的知识总量都为70处,其中人教版教材陈述性知识为45处,程序性知识为25处,IBC教材中有52处陈述性知识,18处程序性知识知识,两版教材中陈述性知识都超过程序性知识。(2)在知识情境方面:人教版教材中知识情境总量为20处,IBC教材中知识情境总量为36处,IBC教材中知识情境多于人教版教材,但是在知识情境发挥的功能多重性上,人教版教材中发挥三重功能的知识情境最多,IBC教材中发挥二重功能的知识情境最多。(3)在知识加工方面:本研究以“化学反应速率的定义”为例,分析了两版教材中陈述性知识的加工阶段和教学条件,并以“化学平衡常数的计算”为例,分析了中美教材中程序性知识加工阶段和教学条件,可以发现人教版教材在进行陈述性知识加工时没有涉及到巩固迁移阶段,在进行程序性知识加工时没有涉及到自动化阶段。(4)根据对两版教材知识的分析结果,结合两版教材的优点设计出有关“化学反应速率的定义”、“化学平衡常数的计算”的教学设计片段。结果表明,两个版本的教材中陈述性知识的总量多于程序性知识的总量,IBC教材更加注重陈述性知识,人教版教材更加注重程序性知识;IBC教材更加注重对知识情境的建构,人教版教材中知识情境选取更科学、合理;IBC教材更加注重知识加工阶段的完整性,更注重教学条件的选择。根据对两版教材的分析给教材编写者与使用者提出了如下建议:教材编写者可以加强教材中陈述性知识与程序性知识之间的联系,注重对知识情境的选取,及时提供有针对性的练习题。教材使用者可以对知识内容进行合理整合,创设形式多样的活动。本研究的创新性主要体现在以下三点:将化学反应速率与化学平衡作为一个整体进行研究、研究过程中将动态研究与静态研究相结合以及根据研究数据结果设计出具有针对性的教学设计片段。
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