论文部分内容阅读
本研究从云南、山东等主要产烟区采集烟田罹病烟叶、仓库储存(陈化)烟叶及土壤标样，从中分离纯化获得细菌菌株。分别在烟叶储藏期、大田期及烘烤期喷施细菌菌剂进行诱香试验，依据评价烟叶品质优劣的综合技术指标，筛选诱香效果较好的细菌菌株；并对其进行诱香机理的酶学、生物学及生理生化特性的研究，探讨菌株的发酵工艺参数。结果概括如下：1．从采集标样内共分离获得249个细菌菌株，经储藏期烟叶处理后，测定烟叶内化学物质(包括可溶性总糖、烟碱、总氮及类胡萝卜素)含量变化，根据评价烟叶品质优劣的综合技