中国根霉12#菌株抗生物质的产生条件、分离提纯及其性质的初步研究

来源 :天津轻工业学院 天津科技大学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:weiguolibbbb
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该论文着重对中国根霉12#菌株抑菌活性物质的产生条件、分离提纯和性质进行了初步研究.通过对中国根霉12#菌株抑菌活性物质产生条件的研究发现,当以枯草芽孢杆菌为敏感菌时,该菌株在最佳培养基中产生抑菌物质的活性比对照菌株少孢根霉IF08631高出近5倍.建立了抑菌活性物质分离提取的有效途径,即:发酵液的除菌处理-发酵滤液的盐析-盐析产物的透析-透析内液的分子筛层板-抑菌活性物质洗脱液的收集处理.通过胰蛋白酶实验、盐析实验、透析实验、纸电泳实验、Sephadex-G75凝胶层析实验、双缩脲反应和茚三酮反应结合紫外吸收谱图和红外吸收谱图证实了中国根霉12#菌株产生的抑菌活性物质是分子量约为48000的碱性蛋白质.该抑菌活性物质虽不具有广泛抑菌活性,但对三株芽孢形成菌及其芽孢杆菌和蜡样芽孢杆菌.这一发现具有深入研究和开发的价值.
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