全球的软饮料市场正处于一个空前的发展期，特别是在中国，软饮料市场已经成为中国食品行业中发展最快的市场之一。碳酸饮料、天然矿泉水饮料和果汁饮料是世界三大主要软饮料，而作为健康型饮料的茶饮料市场需求潜力巨大，将会具有很好的发展前景。　　茶饮料最早起源于美国，最先兴起于日本和我国台湾省。目前已成为国际饮料市场上成长速度最快、发展潜力最大的饮料产品。2004年中国茶饮料市场开始复苏，新企业的加入与新品牌的推出，刺激茶饮料市场竞争的加剧。　　目前茶饮料的市场集中在大城市，且主要消费者是青年人，所以北京大学生茶饮料市场是比较有代表性茶饮料市场之一。本研究的目的是对北京大学生茶饮料是市场的产品、价格、渠道、推广等方面的特征进行分析，以便对企业针对北京大学生茶饮料市场营销策略提出建议。同时对全国茶饮料市场营销策略的制定也有积极的参考价值。　　本研究采用问卷调查的方法，从顾客角度来研究北京大学生茶饮料市场。　　通过茶饮料市场的问卷调查，可以直接获得大学生（顾客）对茶饮料市场实际感受，对茶饮料生产企业提高产品、服务，更好的满足消费者，获取更大利润有指导作用。　　问卷将以中国人民大学的本科学生为调查样本。该样本有一定年龄跨度，且性别、籍贯分布较平均，对北京大学生有一定的代表性。　　本文通过对北京大学生茶饮料市场的调查研究，最后得到如下结论和建议:　　(1)产品方面　　通过分析，得到的产品方面的结论是:　　①最受大学生喜爱的饮料是果汁饮料，其次是茶饮料，然后才是瓶装水和碳酸饮料。从目前的市场现状来看，果汁饮料和茶饮料还有上升空间。　　②口味好是影响大学生饮料种类选择的最主要因素;有益健康、价格适当、质量保证是影响大学生饮料种类选择仅次于口味的主要因素;品牌知名度和解渴是影响大学生饮料选择的次重要因素;包装好、口碑好、饮料色泽好、广告吸引人、时尚流行等是影响大学生饮料种类选择的比较弱的因素。　　③茶饮料与碳酸饮料、瓶装水、果汁饮料相比较，在口味、健康、产品质量、广告效果方面既有优势，也有不足:茶饮料相对于碳酸饮料，在健康和质量上有优势，在广告效果上有不足;相对瓶装水在口味上有优势，在质量上有不足;相对果汁饮料在解渴程度上有优势，在口味上有不足。　　④大学生的口味是多样化的;大学生中选择茶汤饮料的人最多，在茶汤饮料市场中，选择绿茶的人最多，其次是红茶，选择乌龙茶、花茶和各种调味的人比较少。调味茶中选择奶茶的人最多。大多数选择绿茶的大学生是因为健康、解渴、口味清爽、不发胖;多数选择了其他选项的大学生是由于口味偏好。　　⑤大学生对茶饮料品牌偏好集中度比较高。绝大多数消费者把统一或康师傅茶饮料作为首选品牌，这与康师傅和统一的市场占有率接近。偏好其余品牌的消费者都比较少。　　⑥大学生在已经选定了饮料品种后对影响品牌的重要与非重要因素相对于选择种类时对因素的考虑要平均一些，即重要因素和非重要因素都考虑，重要因素考虑得稍多。首要因素是口味;其次是品牌知名度、质量、健康;再次是价格、包装、口杯、色泽;广告、捷克、时尚流行考虑得比较少。　　⑦绝大多数大学生喜欢PET瓶装饮料，很少的消费者选择其他包装形式。　　针对茶饮料产品方面结论，提出如下建议　　①加强对茶饮料品种、口味的开发研究，其中包括:开发多种口味、研制新型品种和开发地域性口味。　　②将绿茶作为主要产品　　③提高产品质量，其中包括:提高对质量的重视程度，加强质量管理;改善生产工艺，提高加工技术;发展有机茶饮料　　④减少添加剂的使用　　(2)价格方面　　从整个大学生满意度来看，茶饮料的价格满意程度次于瓶装水和碳酸饮料，强于果汁饮料，排在第三位。大多数大学生对茶饮料的价格不满意。茶饮料价格还会继续降低。　　针对价格方面的分析结果，提出的建议是:　　①在不影响质量的情况下，降低生产成本。　　②扩大销售量、　　③发展高附加值茶饮料。　　(3)渠道方面　　通过分析得出结论:中小超市、便利店是最主要的茶饮料销售地点，其次是大超市、小货摊。消费者倾向于选择方便性强的购买茶饮料地点。　　针对渠道方面结论提出的建议是:　　①茶饮料生产或经销商应广泛拓展渠道，使得消费者能在任意地方购买到想要品牌的饮料。　　②抓住城市连锁超市扩展的契机，在广泛扩展渠道的同时，有重点地开发便利店、超市、售货摊等重点渠道，使得消费者能方便的购买到该产品。　　(4)推广方面　　通过分析得到的结论是:广告对产品、品牌的选择起着非常重要的作用，采用适当的形象代言人的广告给消费者印象最深。　　根据结论，提出的建议是:　　企业在塑造品牌知名度时把广告当作重点推广方式，并且选好年轻消费者心中喜爱的形象代言人，提高广告效果。　　(5)茶饮料保健功能方面　　通过分析得到的结论是:　　①大学生最希望从食品或饮料中补充的前十项保健功能中有六项是茶饮料自身具备的；　　②大学生对茶饮料部分保健功能有一定认识，对茶饮料大多数保健功能认识程度不高；　　③大学生对碳酸饮料对健康的危害认识程度不高。　　针对以上结论，对茶饮料企业提出的功能方面的建议是:　　①加强茶饮料保健功能的认知普及　　②强化茶饮料自身保健功能　　③在茶饮料中合理添加保健功能　　④发展无糖茶饮料。