山东玫瑰花原花青素含量测定及质量标准研究

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目的:本课题对山东玫瑰花原花青素进行了系统的质量评价研究,建立一种简便可行的提取分离工艺,对其原花青素进行含量测定,制定其可控的质量标准。方法:考察了温度、料液比、乙醇浓度、超声时间对玫瑰花中原花青素超声提取的影响;选用AB-8大孔树脂对粗提物进行纯化,通过静态吸附和动态吸附实验,研究对原花青素纯化的影响;用HPLC法对山东产地的11个品种玫瑰花中原花青素B2进行了分析。结果:提取温度为30℃,液料比40:1,60%乙醇溶液,超声提取10 min为最佳提取条件;pH为4,用3 BV 40%乙醇以1 ml·min-1流速洗脱可获得较纯的玫瑰花原花青素;HPLC法测定玫瑰花原花青素提取物中存在原花青素B2,其中丰花的含量最高,紫枝的含量最低。结论:为综合利用玫瑰花资源及开发含有玫瑰花的新药制剂等方面提供科学的理论实验依据。
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