食品行业高浓度含油废水排放量大,有机物浓度高,对水资源造成很大的污染。本丈采用气浮-膜生物反应器处理食品行业高浓度含油废水。试验结果表明：微气泡气浮法预处理对COD和油类的处理效果明显优于传统气浮法。最佳絮凝剂投加量为50mg/L聚合氯化铝铁(PAFC),最佳值pH为8,沉降为20 min时,溶气压力为0.4 MPa, COD和油类的去除率分别为65%和75%。设计含有兼氧区和好氧区的新型膜生物反应器,采用孔径为0.2-0.4微米的聚偏氟乙烯平板膜。在水力停留时间(HRT)为8 h,pH为7.2-7.8,温度为20-30℃,回流比为150%的条件下启动,经过近20天的培养出水COD、油类和氨氮分别低于100mg/L,0.5 mg/L和15 mg/L。膜生物反应器运行最佳工艺：HRT为8 h,pH为7.5,回流比为200%,COD、油类的去除率分别为97.6%和99.9%。60天的稳定性试验表明,膜生物反应器运行稳定,出水COD、油类和氨氮分别在85 mg/L,0.2 mg/L和7 mg/L左右。膜生物反应器运行期间,会出现膜污染导致膜通量下降、跨膜压差升高。建议在膜生物反应器运行过程中每15天进行一次强化曝气清洗,每45天进行一次化学清洗。