户外烧烤用品行业在我国虽然起步较晚,但随着消费水平不断提高,消费结构不断升级,也逐步受到人们的关注和喜爱,需求量不断扩大。与此同时,户外烧烤用品品牌在国内不断涌现,产品功能、外观快速更新换代,消费者有更多选择空间的同时需求也不断发生变化,导致户外烧烤用品行业竞争日趋激烈。在新零售背景下,企业不得不根据市场变化来制定有针对性的市场营销策略,才能在激烈的行业竞争中站稳脚跟,发展壮大。本文以SK户外用品公司为研究对象,依据文献研究、问卷调查等方法,分析其市场营销现状及问题,基于PEST、SWOT、STP等相关营销理论与工具对企业进行全面分析,系统地研究制定其营销战略,以及从4P角度对SK公司的营销策略的优化提出相应建议。基于相关理论,首先分析了 SK公司的营销现状及问题。该公司虽近年来发展迅速,但主要得益于电子商务的迅猛发展,其产品、定价、渠道及促销等方面均急需改善和拓展。其次,运用PEST分析法,对SK公司的宏观环境进行系统分析,内容涵盖国家政策法规、经济环境、社会环境和技术环境。通过宏观环境分析,得出在国家政策的鼓励下,随着人们消费水平的提高,人口结构的变化,使得户外烧烤用品行业的发展总体向好。接着还分析了企业的微观环境,并运用问卷调查法对消费者需求偏好及其他情况做了详细分析,为企业的营销活动打好基础。然后运用SWOT分析法,分析SK公司的内部优劣势以及外部的机会和威胁,以规避风险,发挥所长,使企业可以从战略角度把控全局。随后根据STP营销理论,进行市场细分,目标市场的选择以及市场定位,让企业定位更清晰,目标更明确。最后从4P角度出发,为SK公司的营销策略提出新零售模式下的创新性解决措施,可行性建议,并为营销策略的实施提出多方面保障措施。