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为了研究不同程度修剪量对盛果期苹果树生长和结果的影响,试验以18年生红富士苹果树为试材,分别设置了轻修剪、轻修剪+夏剪、中修剪、中修剪+夏剪和重修剪5个处理,生长期测定、分析了各处理的冠层特性、枝类组成、叶片质量、光合能力、矿质元素含量、果实产量与品质等指标。主要研究结果如下:1、中修剪+夏剪能促进根系N、P、K、Na、Fe、Zn、Mn的吸收,增加根系营养物质积累,减少生长期耗水量。中修剪+夏剪直径小于2mm的根系主要分布在2040cm土层,0-100cm土层深度的根系干重为35.96g,水平分布上主要集中在90cm处,根系向下和向外扩张程度及根系干重的增加幅度居中。2、随着修剪量的加大,夏季树冠相对光照强度逐渐增大,叶片光合速率、蒸腾速率和气孔导度逐渐提高,胞间CO2含量逐渐降低;冠层开度、平均叶倾角和消光指数逐渐增加,叶面积指数逐渐降低。中修剪+夏剪树冠相对光照强度仅次于重修剪。叶片日均光合速率(11.99μmol·m-2s-1)、蒸腾速率(4.25mmol·m-2s-1)和气孔导度(0.122mol·m-2s-1)最高,日均胞间CO2浓度(143.81μmol/mol)最低;中修剪+夏剪叶面积指数为3.41,最符合盛果期苹果园叶面积指数标准。3、中修剪+夏剪促进叶片对N、P、Fe、Zn含量的吸收,促进叶片光合能力的提高,提高叶片营养积累;促进N、P、K、Fe、Mg、Zn、Mn营养元素向果实的输送,提高果实产量和品质。中修剪+夏剪能够增加中、长枝中N含量,提高中长枝比例,优化枝类组成,其长、中、短枝比例最接近10:20:70这一盛果期果园丰产指标。中修剪+夏剪的单株产量为35.89g、可溶性固形物含量142.32mg/g,可滴定酸含量为3.11mg/g,增加单果重、可溶性固形物、果实硬度、维生素C和果皮花青苷含量。4、夏剪能够弥补冬季修剪的不足,在冬季修剪量轻时,改善树体光照分布状况和冠层特性指标,增加叶片光合能力;增加叶片N、K、Mn含量,增加根系中P、K、Fe、Mn含量,提高果实中的N、Mg、Fe、Zn、Mn含量;刺激根系的垂直向下和水平向更广处生长,提高土壤含水量和降低耗水量,提高果实产量和品质,但在冬季修剪重时,这种改善作用减弱。5、从地下部根系生长及对土壤水分利用,地上部对光照条件的改善和树体生长结果综合评价,中修剪+夏剪是最适合盛果期苹果树修剪量。