2011-2019年,中医药行业快速发展,未来中草药发展将成为我国医药健康的重要发展方向。而中草药中的活性物质,则是其发挥药效的关键。但是目前,中草药活性物质传统提取方法如浸渍法、回流法、柱层析法、超临界萃取法等,常用提取溶剂则主要包括乙醇、甲醇、乙醚、环己烷等,他们都存在着工序复杂、效率不高,溶剂破坏有效成分、毒性较大、分离复杂困难等缺点。因此高效可行、绿色经济的提取方法和新型绿色经济的提取溶剂用以提取中草药活性物质并减少后续处理过程,是非常有必要的。通过超声及磁子搅拌合成法合成了一系列的天然深共熔溶剂（NADES）,对它们进行了结构表征和理化性能测试。利用小鼠乳腺癌细胞,用MTT法测试NADES具有很好的生物相容性,从而可以实现后续活性物质和提取液无分离的过程。采用超声波辅助DES提取青蒿中的青蒿素,结合高效液相色谱分析（HPLC）测定青蒿素含量。利用响应面优化分析法（RSM）结合中心复合设计法（CCD）用于优化提取条件。结果表明:固液比为1:20,萃取温度为48℃,萃取时间为32.62 min,DES水溶液的浓度为62.81%w/v时,Ca Is DES的萃取效果最佳。通过DFT量子化学计算研究了DES的形成机理和DES提取青蒿素的作用机理。结合FT-IR,~1H NMR和学计算,结果表明氢键是形成DES的主要驱动力。而对于超声辅助DES提取青蒿素机理,除了氢键作用力外,DES和青蒿素之间还存在范德华力来影响提取率。针对亲水性DES在水中氢键易受影响而降低提取效率的问题,制备合成了四种油酸基疏水性DES,同样对它们的理化性能和结构进行了表征。利用小鼠乳腺癌细胞,用MTT法对生物相容性进行了测试,结果表明合成的油酸基DES在一定的浓度范围内具有良好的生物相容性,但要避免一些细胞毒性较高的浓度。采用超声波辅助提取竹叶黄酮,疏水性DES提取竹叶黄酮的提取效率达到了传统溶剂的效果。通过ABTS自由基清除实验和DPPH自由基清除实验,验证了油酸基DES黄酮提取液的优良的抗氧化性能。通过DFT量子化学计算研究了油酸基DES的形成机理和DES提取竹叶黄酮的作用机理。结合FT-IR,~1H NMR和计算,结果表明氢键和范德华力均影响着DES的形成。对于超声辅助油酸基DES提取竹叶黄酮的机理,氢键和范德华力同时发挥着作用。通过实验和理论我们可以得到,文中制备的深共熔溶剂作为天然DES,可用作绿色无毒溶剂,可克服传统提取方法存在的缺点,高效绿色地提取青蒿素和竹叶黄酮,并由于其良好的生物相容性省去后续处理过程,降低生产成本。研究结果可以进一步扩大NADES从各种植物中提取生物活性物质的应用范围,为未来环保的提取工艺发展提供了新颖的思路。