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本试验于2012-2014年于河南科技大学农场试验田进行,为明确大田条件下小麦地上各器官锌、铁吸收积累特点及其对氮素水平的响应,以西农3517、温麦18、西农979、兰考198、洛麦22和开麦20为供试材料,在0、120、240、360 kg/hm24个氮素水平下,测定了小麦各生育时期、不同器官的锌、铁含量。主要研究结果如下:(1)小麦地上部各器官(除籽粒和轴)的锌含量随灌浆进程的推进呈逐渐下降的趋势,籽粒和轴则表现为先升高后下降,小麦地上部含锌量为:4.0-61.3mg/kg,而各器官间差异表现为:穗>叶>叶鞘>茎,其中籽粒的锌含量最高;各器官锌积累量的变化范围为:0.8-473.1 g/hm2,与含量的变化趋势基本一致,其中籽粒中锌积累最多,穗轴最小;小麦地上植株各部位转运锌的量不同,其中颖壳最大,倒4-5茎鞘和穗轴最小。小麦锌的积累总量随生育进程的推进呈先升后降的变化趋势,在花后30天达到峰值,且在返青至拔节期和抽穗至开花期,植株对锌的吸收速率最大。施用氮肥能够显著提高小麦地上植株对锌的吸收和积累,并且在240 kg/hm2氮肥处理下达到最大值。(2)在整个灌浆期小麦地上部铁含量的变化因各器官而异,其中叶、籽粒和颖壳呈先升后降的变化规律,而穗轴和茎鞘分别呈“N”和“M”型变化趋势,铁含量的变化范围为:16.7-807.4 mg/kg,且各器官间表现为:叶>颖壳>叶鞘>穗轴>茎>籽粒;各器官铁积累量的变化趋势与含量基本一致,变化范围为:11.3-1375.4 g/hm2,颖壳中积累铁最多,依次为籽粒、叶、叶鞘、茎和穗轴;小麦铁的积累总量随生育进程的推进呈“M”型变化趋势,且在返青至拔节期吸收最多。施用氮肥能够显著提高小麦地上植株对铁的吸收和积累,并且在240 kg/hm2氮肥处理下达到最大值。(3)籽粒锌含量较高的西农3517和洛麦22(高锌和高铁高锌品种),其营养器官中的锌元素含量和积累量均高于温麦18和开麦20(低锌和低铁低锌品种),但低锌品种锌的转运量最高,低铁低锌品种最低;小麦营养器官的铁含量在品种上无明显规律。说明籽粒直接吸收锌、铁的能力是造成品种间籽粒锌、铁营养存在差异的主要原因。240 kg/hm2氮肥处理对提高高锌、高铁和高铁高锌品种吸收积累锌、铁的能力较高。(4)籽粒灌浆速率随灌浆进程的推进呈先升后降的变化趋势,在开花15至25天时达到最大值,籽粒中含铁、锌较多的品种,其灌浆速率较高。施用氮肥能够显著提高小麦灌浆速率、产量及其构成因素,且在240 kg/hm2氮肥处理下较不施氮增幅最大。