论文部分内容阅读
本研究以扬州鹅为试验动物,通过饲养试验、代谢试验研究整粒玉米日粮对仔鹅生长性能及消化机能的影响。试验将192只7日龄的扬州鹅分成4组,每组4个重复,每个重复12只,试验分两个阶段,第一阶段为8~28日龄;第二阶段为29~70日龄。F组全程饲喂粉状玉米日粮;F-L组8~28日龄饲喂粉状玉米日粮,29~70日龄饲喂整粒玉米日粮;L-F组8~28日龄饲喂整粒玉米日粮,29~70日龄饲喂粉状玉米日粮;L组全程饲喂整粒玉米日粮;两阶段四个处理组的营养水平一致。结果显示:1、饲喂整粒玉米日粮(L、F-L组)对仔鹅的平均日增重无显著影响(P>0.05),但能改善鹅的饲料转化率(P<0.01)。2、饲喂整粒玉米日粮(L、F-L组)显著增加仔鹅肌胃、十二指肠的相对重量和十二指肠的相对长度(P<0.05),降低肌胃内的PH值(P<0.01);然而,L组降低了28日龄鹅的小肠绒毛高度,但在49、70日龄时鹅十二指肠的绒毛高度、隐窝深度和肠壁厚度(P<0.05)显著大于饲喂粉状玉米日粮组;鹅小肠内容物的胰蛋白酶、脂肪酶和淀粉酶的活性也有显著的增加(P<0.05)。3、饲喂整粒玉米日粮(L、F-L组)能量(P<0.05)、蛋白质(P<0.01)、NDF(P<0.05)的表观代谢率大于饲喂粉状玉米日粮组(F、L-F组),较饲喂粉状玉米日粮组粗蛋白利用率提高了6.65%(P<0.01),能量提高了5.58%(P<0.05),NDF提高了17.59(%);钙、磷、CF、ADF的表观代谢率各组间无显著影响(P>0.05)。4、鹅的排泄时间集中在饲喂后的1.5~6小时之间;其中,以饲喂后3小时的排泄物的量达到最多。5、食糜在空肠和回肠的停留时间最长,肌胃、结肠次之,腺胃、十二指肠、盲肠的停留时间最短。饲喂整粒玉米日粮食糜在肌胃和消化道的总停留时间显著大于饲喂粉状玉米日粮组(P<0.05)。综合本试验结果认为,饲喂整粒玉米日粮显著提高了仔鹅的肌胃相对重量,十二指肠相对重量和长度,降低了肌胃内的PH值。然而,L组在28日龄时饲喂整粒玉米日粮降低了仔鹅小肠的绒毛高度,但在49、70日龄时饲喂整粒玉米日粮对仔鹅小肠的绒毛高度、隐窝深度和肠壁厚度都有显著促进作用。总之,饲喂整粒玉米日粮对仔鹅消化道的发育有显著的促进作用,但建议仔鹅在生长早期28日龄前饲非整粒玉米日粮更利于仔鹅小肠绒毛的健康。