在中国，很多高水平的英语学习者在掌握了大量的词汇和语法规则后,仍然很难用英语交流。然而，五、六岁的母语初学者只掌握了非常有限的词汇和语法知识，却能够用英语流利的交流。一些学者认为，其原因在于与母语学习者相比，二语学习者没有掌握足够的惯用表达，如果二语学习者能够掌握足够的惯用表达，他们的交际能力将会得到很大的提高。为了了解中国英语学习者惯用表达的掌握情况，本文对194名英语学习者惯用表达的认知和产出情况进行了调查，其中包括60名中学生，60名高中生和74名非英语专业大学生。调查采用了调查问卷和访谈两种方式，其中调查问卷包含认知和产出两部分：认知部分包含33个英语表达，学习者根据自身的掌握情况在五级量表中选择最适合的选项；产出部分包括33个场景,学习者根据场景写出相应的回答。两周后，本文对其中一些非英语专业大学生进行了访谈，以探究学习者对某些惯用表达低认知和低产出的原因。通过对比分析收集的数据，主要研究结果如下：1)各组学习者惯用表达认知的平均成绩对比结果显示：学习者的惯用表达认知水平与其英语水平基本成正相关，表现为学习者英语水平越高，其认知能力也越高。在实验中，高中组的英语水平比初中组高，其惯用表达的认知能力也比初中组高。然而，非英语专业组学习者英语水平被认为比高中组高，但其学习者惯用表达的认知能力在总体上跟高中组持平，甚至某些惯用表达的认知平均分还略低于高中组。通过对学习者的采访，发现其原因在于：非英语专业组学习者进入大学以来，学习英语的时间减少，逐渐模糊了某些惯用表达中的实词的含义和语境知识，进而造成对某些惯用表达的认知能力下降。2)各组学习者惯用表达产出率对比结果显示：中国学习者产出率总体较低,甚至多组学习者对多个惯用表达的产出率为0，仅12个惯用表达的产出高于40%。尽管产出率总体较低，一些惯用表达的产出率仍显示随学习者能力的提高而提高。另外，非英语专业组惯用表达的产出率没有显示明显高于高中组，其个别惯用表达的产出率甚至低于高中组。通过对这些惯用表达进行分析和对学生的采访得知，其原因在于一些非英语专业学习者使用了可替换表达，也有一些学生尝试根据自己的想法构建新的句子，而另外一些学生想不到惯用表达而对自己的想法进行翻译，进而导致了中国式英语的产生。3)通过分析各组学习者惯用表达的认知和产出比,结果发现认知和产出存在以下三种关系:高认知高产出，低认知低产出，高认知低产出。研究分析表明低产出普遍由以下几个原因造成：对一些惯用表达认知较浅；过度使用学习者已知的惯用表达,进而减少使用目标惯用表达的机会;英语水平的限制;对目标言语行为的误解和英语学习时间的减少。