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本文以不同栽参土壤中4-5年生人参茎叶皂苷为评价指标,研究平地栽参土壤改良的最优方案,并显示平地栽参土壤改良对人参皂苷含量的影响,以推动平地栽参技术的发展。本实验以二次回归正交旋转设计为基本数学模型,研究玉米秸、猪粪、鹿粪、拮抗菌、菌糠五种基质的不同组合方案对人参茎叶皂苷含量的影响。所得数据进行统计分析,比较不同栽培土壤中人参茎叶皂苷之间的差异大小,以评估不同栽培土壤中的人参质量。实验研究得到如下结果：1.以超声提取法提取人参茎叶总皂苷,经紫外分光光度法测定总皂苷含量。经分析得出,各种因素影响人参茎叶总皂苷的顺序为：猪粪>鹿粪>玉米秸>菌糠>拮抗菌。回归方程预测的土壤中最佳条件为：玉米秸施用量6.64Kg/m2,猪粪施用量3.24Kg/m2,鹿粪施用量3.48Kg/m2,拮抗菌施用量6.87g/m2,菌糠施用量7.02Kg/m2条件下,人参茎叶总皂苷预测值为17.81%。2.各因子对人参皂苷Rg1的影响顺序为：菌糠>玉米秸>鹿粪>拮抗菌>猪粪。回归方程预测的土壤中最佳条件为：玉米秸施用量为4.91Kg/m2,猪粪施用量为3.58Kg/m2,鹿粪施用量为4.84Kg/m2,拮抗菌施用量为7.81g/m2,菌糠施用量为5.55Kg/m2条件下时,人参皂苷Rg1的预测值为1.20%。3.各因子对人参皂苷Re的影响顺序为：菌糠>玉米秸>拮抗菌>鹿粪>猪粪。回归方程预测的土壤中最佳条件为：玉米秸施用量为7.59Kg/m2,猪粪施用量为8.04Kg/m2,鹿粪施用量为7.06Kg/m2,拮抗菌施用量为2.53g/m2,菌糠施用量为3.81Kg/m2条件下时,人参皂苷Re的预测值为3.40%。4.各因子对人参皂苷Rf的影响顺序为：鹿粪>菌糠>玉米秸>拮抗菌>猪粪。回归方程预测的土壤中最佳条件为：玉米秸施用量为5.27Kg/m2,猪粪施用量为3.45Kg/m2,鹿粪施用量为4.80Kg/m2,拮抗菌施用量为7.72g/m2,菌糠施用量为5.95Kg/m2条件下时,人参皂苷Rf的预测值为0.19%。5.各因子对人参皂苷Rg2的影响顺序为：菌糠>鹿粪>拮抗菌>玉米秸>猪粪。回归方程预测的土壤中最佳条件为：玉米秸施用量为7.79Kg/m2,猪粪施用量为8.39Kg/m2,鹿粪施用量为6.39Kg/m2,拮抗菌施用量为2.54g/m2,菌糠施用量为4.32Kg/m2条件下时,人参皂苷Rg2的预测值为4.32%。6.各因子对人参皂苷Rb1的影响顺序为：鹿粪>菌糠>玉米秸>拮抗菌>猪粪。回归方程预测的土壤中最佳条件为：玉米秸施用量为7.24Kg/m2,猪粪施用量为7.88Kg/m2,鹿粪施用量为6.75Kg/m2,拮抗菌施用量为6.75g/m2,菌糠施用量为3.46Kg/m2条件下时,人参皂苷Rb1的预测值为0.41%。7.各因子对人参皂苷Rd的影响顺序为：玉米秸>菌糠>鹿粪>猪粪>拮抗菌。回归方程预测的土壤中最佳条件为：玉米秸施用量为6.48Kg/m2,猪粪施用量为1.95Kg/m2,鹿粪施用量为2.69Kg/m2,拮抗菌施用量为5.94g/m2,菌糠施用量为6.51Kg/m2条件下时,人参皂苷Rd的预测值为0.49%。