随着我国经济持续地高速地发展,酒店业也取得长足发展和进步。我国酒店业竞争日趋激烈,消费者的个性化需求日趋明显,由此新的酒店概念被引入中国,如度假酒店,主题酒店等。但酒店产品的同质性依旧严重,还不能完全满足消费者需求。与此同时,伴随着计算机技术和互联网技术的飞速发展,网络渠道营销也成为酒店营销战略的一个重要组成部分,但越来越依靠网络订房中心,也导致了酒店销售成本增高,利润降低的问题的出现。本文结合服务营销相关理论,首先,对明月山假日度假酒店营销现状和问题进行研究。其次,通过PEST+O(其他因素)分析法对酒店所处宏观经济环境进行分析;结合SWOT分析法对酒店优势和劣势,外部的机会与威胁进行分析;同时配合5W1H理论对消费者行为进行分析;并运用STP理论,将度假酒店与服务营销理念的结合;根据当地市场并结合洲际酒店集团市场细分标准指导,为酒店准确定位。然后运用服务营销7P理论,从产品、价格、渠道、促销、人员管理、有形展示和服务过程七个方面提出营销策略和建议。最后,从品牌形象维护、运营模式与组织结构优化、硬件设施改善、会员忠诚度计划的优化、品牌文化建设等五个方面提出具体保障措施。本文以明月山假日度假酒店为例,运用营销策略系统理论,通过对酒店自身状况、市场状况分析,并结合7P营销理论,提出该酒店的营销策略和保障措施,能为同类型酒店营销管理提供参考。