徐州市金鱼养殖技术与模式的研究

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随着社会经济文化的发展,人们的精神生活日益丰富多彩,观赏鱼以它特有的灵性与魅力,深受人们的喜爱。目前世界已知的观赏鱼种类估计有1600多种,其中750种为淡水观赏鱼,其余为海水观赏鱼。全球观赏鱼的年贸易额高达80亿美元,并以每年大于10%的速度增长。徐州市观赏鱼养殖起步较晚,但是发展迅速,由过去单一的庭院养殖发展成为工厂化、规模化养殖。养殖模式经过不断摸索,目前发展比较成熟的模式有坑塘养殖、水泥池养殖、网箱养殖,养殖品种包括金鱼、锦鲤、热带观赏鱼三大系列近40个。养殖规模逐年递增,2010年养殖面积254万亩,产量3.63亿尾,2011年养殖面积267万亩,产量3.67亿尾,观赏鱼养殖已经发展成为徐州市特种水产养殖的新兴支柱产业。全文针对金鱼的坑塘养殖、水泥池养殖、网箱养殖三种模式分别进行了大型鱼和小型鱼的培育试验,从地点选择、鱼苗放养、饵料投喂、水质调节、日常管理等方面进行试验,取得了三种方式收获情况的详细数据并进行了分析讨论,结果显示:水泥池培育小型鱼的成活率为83%,分别比坑塘和网箱养殖高出13%、9%;水泥池培育养大型鱼成活率为80%,分别比坑塘和网箱养殖高出比13%、15%;网箱培育小型鱼每平方米产值为108元,分别比水泥池和坑塘养殖高出59元、79元;网箱培育大型鱼每平方米产值为259元,分别比水泥池和坑塘养殖高出84元、215元;网箱培育小型鱼每平方米利润为92元,分别比水泥池和坑塘养殖高出54元、72元;网箱培育大型鱼每平方米利润为175元,分别比水泥池和坑塘养殖高出74元、149元;从产值和效益比较,网箱养殖模式明显优于其他两种模式。在上述试验数据基础上,全文运用经济学中的因素分析法中的连锁替代方法对网箱养殖与坑塘养殖,网箱养殖与水泥池养殖,坑塘养殖与水泥池养殖中的面积和单位利润的变动对总利润的影响程度进行了比较分析,找出了网箱养殖金鱼的优势,也找出了制约金鱼鱼产业发展的几种因素。另外,结合徐州市本地金鱼产业的发展状况对下一步金鱼经营发展的产业化、信息化及大力开拓国际市场进行了展望。
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