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通过收集有关中国茶文化的历史嬗变和茶艺、茶道古今异同和归纳散见的茶诗,以朝代和文化含义的不同分类,从而形成一个简单的茶诗发展脉络,以及从茶诗中挖掘内蕴着的丰富的茶文化的信息。从资料中全面把握茶、茶文化的历史和中国茶文化研究的现状,茶诗中的儒家、道家、佛家中国古典美学意蕴与中国茶道精神内在的联系。
概略叙述中国茶文化的形成大致经历了怎样的一个逻辑发展过程:从传说中的神农氏发现茶的药用,到茶从物态品到成为一种精神文化载体纵跨了五千年,这其间名士文人、皇宫贵族的参与和儒、道、佛精神的融入,起到了怎样重要的作用。在对中国茶道的形成与发展概略的整理的脉络中,无论是从唐代陆羽的茶道精神“精、行、俭、德”,还是现代的茶艺中提到的“和、俭、静、洁”,都可以看到中国茶道的形成发展与儒、道、佛的影响分不开。中国茶道与中国古典美学有着紧密地联系直接影响着中国茶道精神的形成。而从中国茶诗的发展脉络里可以探得,茶诗作为名士文人参与的最典型的代表物,真实地记录了茶制作、品饮、文化体验的情况,中国茶诗的发展脉络真实地反映了茶文化的发展和演进,对茶文化的研究发展有着重要的意义。以茶诗为切入点,去研究和发现它与中国古典美学的联系,通过其进一步去认识中国茶道精神的内质。并且通过对茶诗的整理和分析归类和个例分析,把它置于中国古典美学的范畴中和中国文化精神中的儒道佛的视野下,去探讨中国茶道精神的真义。