贵州省是职教大省,由于贵州教育发展较为落后,也是脱贫工作的重点省份,职教脱贫是实现贵州省全面发展的重要手段之一。中职学校专业课程设置水平与企业人才需求不协调的现象严重,导致学生对课程满意度低、企业对学生满意度低的问题。探索中职学校专业课程设置与企业人才需求的耦合协调发展,对提升中职办学水平,增强学生岗位适用性具有重要意义。本文以促进就业为导向,选取贵阳市具有代表性的两所学校M学校、N学校作为研究范围,就其工程造价专业的课程设置作为研究对象。采用了文献研究法、调查研究法、数理统计分析法等主要研究方法对中职工程造价专业课程设置与企业人才需求进行了研究。首先,从根据理论基础定性分析了中职工程造价专业课程设置与企业人才需求的耦合作用机理,两者相互促进、耦合协调。其次,通过文献研究和专家访谈,结合M学校和N学校的实际情况,构建了耦合协调度指标体系。然后,计算分析了M学校和N学校2008-2018年工程造价专业课程设置发展评价指数、企业人才需求发展评价指数、综合评价指数,研究表明,现阶段两者耦合协调发展处于低度协调阶段。最后,通过不同阶段中职工程造价专业课程设置的耦合特征,找出不同阶段的课程设置发展措施,针对M学校和N学校,提出工程造价专业课程设置发展的建议,以推动两者达到优质协调阶段。