【摘 要】
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20世纪90年代,中国已大面积推广养殖罗非鱼,为提高养殖罗非鱼的国际竞争力和市场附加值,必须对罗非鱼进行切片加工深处理.该课题根据中国水产科学研究院己立项、由渔业机械仪
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20世纪90年代,中国已大面积推广养殖罗非鱼,为提高养殖罗非鱼的国际竞争力和市场附加值,必须对罗非鱼进行切片加工深处理.该课题根据中国水产科学研究院己立项、由渔业机械仪器设备研究所承担的课题的要求,进行了罗非鱼切片机整体设计思想和设计方法的分析研究.罗非鱼切片机总体上由切割动作、输送和对中夹紧和电子电气自动控制三部分组成.该课题主要完成切割动作部分的分析和设计工作:整台机器的切割动作可分为切头和切片两大部分,切片机从切割鱼头开始到从输送链载鱼器上取下鱼肉,共分7道工序,并使用7组刀具完成整个切割过程.由于机器的机构尺寸和其自动控制装置的调整均与罗非鱼的一些基本数据及它们之间的相互关系有关(比如鱼头长度与鱼体厚度的关系),因此,该文在进行具体设计工作之前须对一些罗非鱼原始数据进行分析研究.由于该机采用了较多的齿轮传动、链传动和皮带传动,而这些部件的可靠性、经济性等对提高整机性能、降低成本具有重要意义,因此,该文以齿轮传动为例进行了优化设计的研究.作者采用遗传算法(GA)和惩罚函数法(SUMT)相结合的方法,对该机中一对较重要的齿轮参数进行了优化设计.附录中给出了相应的C语言源程序代码.该程序具有较好的调用性,如果对目标函数和约束条件作相应的修改,该程序也可用于链轮传动和皮带轮传动的优化设计.
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