规模猪场抗生素和替代抗生素产品使用情况的调查研究

来源 :华中农业大学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:bingjilin1986
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本研究于2020年8月—2021年4月通过与当地畜牧兽医总站的工作人员合作,对某市规模养猪场在猪不同生产阶段抗生素使用情况,抗生素在临床上预防性、治疗性、促生长的应用,影响抗生素使用效果的多种因素以及所使用的替代抗生素产品等情况进行问卷调查,并根据调查结果进行总结归纳、系统分析,为养猪场规范、科学、合理使用抗生素和替代抗生素产品提供基础依据。研究结果表明:(1)猪不同生产阶段使用抗生素较为普遍,母猪、仔猪和育肥猪使用抗生素的养猪场分别占比65%、63.75%和48.75%,其中母猪主要使用阿莫西林、替米考星等;仔猪使用恩诺沙星、替米考星等;育肥猪使用阿莫西林、氟苯尼考等抗生素。(2)规模养殖场都严格执行了禁止添加促生长抗生素的规定,但是目前抗生素仍然是养猪场预防疫病的首要选择,使用抗生素的种类也多达24种。为了达到治疗效果,临床联合用药的养猪场占比高达97.1%,并且在给药时需要加倍使用。(3)养猪场技术人员对猪场生物安全认知水平不高,75%的养猪场缺乏科学的实验室诊断技术和科学用药指导,常用拌料饲喂的方式给药。另外,不同养殖规模用药成本之间差异极显著,以2000-4000头之间用药成本较高,并且养猪场生物安全意识较为淡薄,对药物预防重视程度不够,这也是导致养猪场疫病多发、用药成本居高不下的重要原因。(4)猪场替代抗生素产品主要以中药为主,以微生态制剂为辅,因此在使用过程中不仅起到了抗生素预防、治疗疾病的效果,同时还避免和减少了抗生素对动物机体造成的不良反应和毒副作用,提高了猪群的生产性能,为消费者提供了绿色、安全、优质的猪肉产品。但替代抗生素产品的应用还存在品种单一等问题,养猪场需要进一步加大使用改进优化的经典中药组方、新型的生物制剂、兼具保健与营养功能的营养类制剂等,提升猪群免疫力,提高生产效率。(5)规模养猪场用药不规范,抗生素的使用较为普遍,但药物的使用与养殖场规模、养殖年限、养殖品种及技术员学历和年龄等方面相关性不大,抗生素替代品的使用率虽有所增加,还需要加强养猪场兽医技术人员的培训,逐步减少抗生素的使用,降低用药成本,摸索出行之有效的无抗养殖模式。
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