【摘 要】
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目的通过观察薯蓣粥干预前后2型糖尿病（T2DM）模型大鼠肠道内SCAFs（乙酸、丙酸、丁酸）、脂多糖（LPS）、双歧杆菌总菌含量以及空腹血糖等相关指标的变化,探讨薯蓣粥对T2DM大鼠肠道菌群代谢产物的影响,为薯蓣粥的再续性研究及推广应用提供科学依据。方法选取雄性wistar大鼠40只,随机选取8只作为空白组和造模组32只,分别给予普通饲料和高糖高脂饲料饲养6周。6周后禁食不禁水12h过夜,造模组按
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目的通过观察薯蓣粥干预前后2型糖尿病（T2DM）模型大鼠肠道内SCAFs（乙酸、丙酸、丁酸）、脂多糖（LPS）、双歧杆菌总菌含量以及空腹血糖等相关指标的变化,探讨薯蓣粥对T2DM大鼠肠道菌群代谢产物的影响,为薯蓣粥的再续性研究及推广应用提供科学依据。方法选取雄性wistar大鼠40只,随机选取8只作为空白组和造模组32只,分别给予普通饲料和高糖高脂饲料饲养6周。6周后禁食不禁水12h过夜,造模组按25mg/kg剂量腹腔注射1%链脲佐菌素（STZ）柠檬酸缓冲液,间隔72h后相同剂量重复注射一次。于两次注射72h后,经尾静脉采血测FBG,以非同日两次FBG≧11.1mmol/L,同时伴有多饮、多食、多尿、体重减轻等症状,视为T2DM大鼠造模成功的指标,本次实验中造模组大鼠32只,造模成功24只,造模成功后随机将其分为模型组和干预治疗组（二甲双胍组、薯蓣粥组）,每组各8只大鼠。空白组和模型组每日上午9:00生理盐水15ml/kg灌胃1次,二甲双胍组每日上午9:00二甲双胍水溶液15ml/kg灌胃1次,薯蓣粥组每日上午9:00薯蓣粥15ml/kg灌胃1次,干预时长为6周。干预期间定期每周检测大鼠FBG。干预6周后用气相色谱-质谱联用法检测大鼠结肠内容物中SCAFs（乙酸、丙酸、丁酸）的浓度;ELISA检测血清中LPS水平;RT-PCR检测大鼠结肠内容物中双歧杆菌的含量。结果1.干预后各组大鼠FBG的比较分析通过高糖高脂饮食喂养6周并结合小剂量STZ诱导造模的T2DM模型大鼠,各造模组大鼠的FBG均大于11.1 mmol/L,且显著高于空白组,差异具有统计学意义（P<0.05）;经过6周的实验期,模型组大鼠FBG仍大于11.1 mmol/L,显著高于空白组,差异具有统计学意义（P<0.05）,说明造模成功且较为稳定。在干预第3周后,薯蓣粥组与模型组大鼠的FBG差异出现统计学意义（P<0.05）;之后的4、5、6周,薯蓣粥组与模型组大鼠的FBG差异均有统计学意义（P<0.05）。2.干预后各组大鼠肠道内双歧杆菌的比较分析与空白组相比,模型组大鼠盲肠内容物中双歧杆菌的表达量显著降低,差异具有统计学意义（P<0.05）。运用薯蓣粥干预6周后,与模型组大鼠相比,薯蓣粥组大鼠盲肠内容物中双歧杆菌的表达量显著增加,差异具有统计学意义（P<0.05）。3.干预后各组大鼠肠道代谢产物SCAFs的比较分析与空白组相比,模型组大鼠结肠内容物中乙酸、丙酸、丁酸的含量均显著降低,差异具有统计学意义（P<0.05）。运用薯蓣粥干预6周后,与模型组大鼠相比,薯蓣粥组大鼠结肠内容物中乙酸、丙酸、丁酸的含量均显著增加,差异具有统计学意义（P<0.05）。但与二甲双胍组大鼠相比,二甲双胍对于大鼠结肠内容物中乙酸和丁酸的改善效果优于薯蓣粥组,差异具有统计学意义（P<0.05）。4.干预后各组大鼠肠道代谢产物LPS的比较分析与空白组相比,模型组大鼠血浆LPS水平明显升高,差异具有统计学意义（P<0.05）。运用薯蓣粥干预6周后,与模型组大鼠相比,薯蓣粥组大鼠血浆LPS水平显著降低,差异具有统计学意义（P<0.05）。二甲双胍组与模型组大鼠相比无显著影响,差异无统计学意义（P>0.05）。结论1.薯蓣粥具有调整T2DM大鼠肠道内双歧杆菌总菌含量、升高T2DM大鼠结肠中SCAFs（乙酸、丙酸、丁酸）的作用。2.薯蓣粥具有降低T2DM大鼠血清中LPS水平及FBG的作用。
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