企业农产品供应链建设的案例分析

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上世纪90年代末,随着我国在农产品的生产、加工和流通等方面工业化程度的不断提高,农产品供应链管理开始受到国内多数大型涉农企业的普遍重视。随着全球化进程的不断加快,国内企业面对国际市场的激励竞争,企业从原材料采购到上下游供应商的关系协调和综合管理越来越复杂。在成本的不断增加、消费者对产品品质要求的逐步提高和食品安全问题日益严重的形势下,农产品供应链管理方面的研究开始发展。作为农产品经营者,如果要想赢得持续的利润,就必须参与到一条有着优良合作伙伴供应链当中,或是建立自身有效的供应链,这是将农产品的生产加工与市场消费连接的一条有效途径。本文研究了国内外若干企业的农产品供应链建设方案及管理方法,在分析我国农产品供应链管理方面的现状和借鉴相关企业的农产品供应链建设及管理的经验的基础上,针对雨润集团的农产品供应链的建设和管理提出对策,以为国内涉农企业的农产品供应链管理提供参考。江苏作为国内经济最为发达的地区之一,第一产业的持续健康发展功不可没。据江苏省农业信息网公布的江苏省农业发展概况显示,2013年,江苏省农业农村经济发展继续保持良好态势,为全省经济社会发展稳中有进、稳中向好提供了重要支撑。雨润作为全国和江苏的农业产业龙头企业,更是在发挥带头作用、统筹国内各地优势资源上面做出了贡献,在发展自身实力的同时也带动以其为核心的供应链上的上下游企业的发展,为江苏农业发展和产业结构调整和升级转型提质增效。首先,本文对我国农产品供应链的发展现状进行了描述,按照以往的研究成果,将国内目前农产品供应链的发展分为了传统农产品供应链和现代农产品供应链两类,并对两类农产品供应链的概念和特点进行了概述,指出了两者间的区别。其次,文章对雨润的农产品供应链建设现状和存在问题进行了描述和分析,并对国内外的农业企业,包括中粮集团、嘉吉集团和众品集团的农产品供应链建设和最新发展情况进行了案例分析,总结出了上述企业在农产品供应链建设中的经验和可用来推广和借鉴的地方,为雨润的农产品供应链建设提供想法和依据。最后,文章根据上述案例分析中可借鉴的地方和雨润的实际发展情况,对雨润在今后一个时期农产品供应链的建设提出了相应的对策。本文通过对国内外农产品供应链相关文献的研读和对国内外农业企业的农产品供应链的发展经验的学习和借鉴,结合雨润的实际发展情况,为雨润集团在构建现代的农产品供应链的方案上提出了以下五条对策:一是发展集约化的全产业链模式;二是构建优势食品电商平台;三是注重农产品供应链软实力建设;四是建立共赢的农产品供应链金融体系。
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