【摘 要】
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实施品牌战略、加强品牌管理是提高企业竞争力的有效途径。餐饮业是我国的传统服务业,市场竞争一直比较激烈。为了在竞争中占据优势,部分餐饮企业已经开始实施品牌战略。由于缺乏相关理论与经验,个别企业在品牌战略的实施中出现了一系列问题,企业的发展正面临着内外诸多挑战。为了顺应环境的变化,促进企业的长久发展,餐饮企业需要优化现有的品牌战略。本文以渔珺餐饮公司为研究对象。首先,运用波特五力模型和PEST模型等工
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实施品牌战略、加强品牌管理是提高企业竞争力的有效途径。餐饮业是我国的传统服务业,市场竞争一直比较激烈。为了在竞争中占据优势,部分餐饮企业已经开始实施品牌战略。由于缺乏相关理论与经验,个别企业在品牌战略的实施中出现了一系列问题,企业的发展正面临着内外诸多挑战。为了顺应环境的变化,促进企业的长久发展,餐饮企业需要优化现有的品牌战略。本文以渔珺餐饮公司为研究对象。首先,运用波特五力模型和PEST模型等工具,对渔珺餐饮公司的宏观环境、行业及市场环境进行分析,从企业资源、基本能力角度对渔珺餐饮公司的内部环境进行分析;其次,借助外部因素矩阵对机会与威胁进行分析,使用内部因素评价矩阵对优势与劣势展开分析;应用SWOT矩阵进行综合分析,从而制定出合适的备选战略;利用定量战略计划矩阵结合实际情况优选,确定渔珺餐饮公司采用的品牌战略。最后,对品牌战略的实施方案提出建议。
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＜正＞流行病学调查显示，糖尿病（diabetes mellitus, DM）业已成为导致成人死亡的十大原因之一[1]。预计2030年全球DM患病人数将达5.78亿，2045年将上升至7亿，而中国位居全球DM发病率榜首[2]。DM的病理机制十分复杂，近年研究表明炎性因子在DM进程中具有至关重要的作用[3]。细胞焦亡是近年新定义的有异于细胞凋亡、自噬、坏死的新型细胞死亡形式，1992年由Zychlin
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