近5年支付行业快速发展变化,在探索创新技术及创新应用的过程中进入到全新的发展时代。以新技术、新模式、新系统支撑的各类新型支付业务不断扩大交易规模,渗透不同行业,赋能我国经济转型升级,这证明了创新驱动对支付行业及其他行业发展的重要作用。在我国经济进入行业整合洗牌、产业转型升级、市场持续开放的背景下,以移动支付为代表的创新支付技术和应用改变了人们的消费方式和支付习惯。本文从创新开始研究,梳理归纳创新的原则、过程和类型,创新不仅是个人核心思维能力的体现更是我国新时代的发展战略方针。在众多学者的研究基础上,结合本文研究内容提出基于新零售支付模式创新的观点,即支付模式创新在新零售业态的应用是以国家创新驱动发展的战略为背景,在企业促进创新实践活动的制度保障下,通过技术创新的成果以及其他技术组合的应用,促进新零售企业运营模式优化升级,推动新零售发展。本文对国内外支付方式进行分析总结,对比支付模式创新的发展情况,重点介绍第三方支付机构成为支付市场主角后促进移动支付应用快速普及并和其他行业融合创新。移动支付技术的应用节约了大量劳动成本,手机扫码支付、线上支付、自助支付等方式迅速替代柜面收银服务,提升消费者体验感成为支付行业持续创新发展的重点。论文对支付业务与零售行业的关系进行分析并切入到生鲜零售行业永辉超市的案例分析中。通过PEST和SWOT工具分别对永辉超市传统生鲜零售业务的外部市场及企业内部环境进行分析,对传统支付模式在生鲜零售超市运营模式中遇到的问题展开研究,并探索支付模式创新升级后的应用方向及效果。在提出和分析问题后,论文对支付模式创新解决传统生鲜零售业务存在的问题并推动新零售运营模式发展进行分析,特别是针对提出的渠道销售、供应链物流、客户价值三个方面,总结新零售运营模式取得的成效并提出建议。本文根据提出问题、分析问题、解决问题和得出结论并进行展望的结构,以创新理论为基础,详细对比国内外支付行业的创新发展情况,对永辉超市生鲜零售业务支付环节存在的问题进行详尽分析。结合支付模式创新在新零售运营模式中应用后的例证与数据,得出支付模式创新不仅仅是技术功能的提升,并与其他新技术结合推动新零售模式发展的结论,为企业在新零售变革战略下发展提供借鉴和参考。