本试验以黄褐油葫芦为研究对象，通过对其营养成分及其与发育阶段相关性的研究，提出了黄褐油葫芦做为资源昆虫，其营养成分的含量及获取最佳营养的虫态或发育阶段。为其有效开发和利用提供了确凿的科学依据。试验根据黄褐油葫芦的个体发育过程，选取卵、1龄、3龄、5龄、7龄、9龄若虫、羽化3日的雌、雄成虫和羽化10日的雌、雄成虫10个发育阶段，分别测定其虫体所含的营养成分和化学物质。试验结果如下：黄褐油葫芦不同发育阶段的虫体鲜重蛋白含量平均为15.92％，富含18种氨基酸，必需氨基酸的含量达45.56％，有2种限制性氨基酸；脂肪平均含量为5.40％，属于高蛋白低脂肪的昆虫，含有7种主要的脂肪酸，不饱和脂肪酸达57.3％，其中亚油酸的含量高达25.47％；含糖量为1.76％；水分含量为70.34％；灰分含量为2.59％；含有Ca、P、Mg、Fe、Zn、Cu、Cr、Mn 8种微量元素，其中Ca、Fe、Zn的含量较高，分别为1164ug/g、320.3ug/g和107.9ug/g；虫体富含维生素，其中V_A含量为436.03ug/100g，V_B2为0.34mg/100g，Vc为1.22mg/100g；虫体含有抗氧化、清除自由基的酶，包括过氧化物酶、过氧化氢酶和超氧化物歧化酶，酶活力分别为1.694U/g、9.195U/g和231.7U/g。蛋白质含量在若虫和成虫期与发育阶段呈正相关，除胱氨酸外17种氨基酸含量在若虫期与发育阶段呈正相关，脂肪、脂肪酸、脂肪酸中软脂酸和油酸、V_B2、V_C的含量及过氧化氢酶活力与发育阶段呈正相关。