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目前，对蛋白质的电化学研究主要包括其还原波、平行催化波及催化氢波等方面。蛋白质的极谱还原波是由其分子中双硫键引起的，为可逆波。当有氧化剂如碘酸钾存在时，双硫键还原中间产物巯基可被氧化剂氧化，再生双硫键，产生蛋白质的平行催化波。 蛋白质的极谱催化氢波有两类：一为“钠前波”，另一为蛋白质与金属离子配合物产生的催化氢波。本论文研究了蛋白质（牛血清白蛋白、溶菌酶、木瓜蛋白酶、人血清白蛋白和白喉类毒素）的“钠前波”被氧化剂碘酸钾、过硫酸钾和双氧水进一步催化产生的新动力波，并讨论了其产生机理。这种基于催化氢波的动力波是蛋白质催化波的一种新类型，此前并未见有文献报道，因此，首次提出并建议称其为平行催化氢波。本论文包括六个部分。 第一章：蛋白质的电化学研究文献综述。 第二章：在NH4CI-NH3H2O（pH8．31）介质中，牛血清白蛋白（BSA）于-1．80V（vs．SCE）处产生一极谱催化氢波。当有氧化剂如碘酸钾、过硫酸钾或过氧化氢存在时，产生一新的动力波。研究表明，此新动力波是BSA的平行催化氢波。该平行催化氢波为进一步提高BSA的分析灵敏度提供了一种新途径。 第三章：在0．40 mol／L NH4CI-NH3H2O（pH8．31）缓冲溶液中，溶菌酶（LE）于-1．80V（vs．SCE）处产生的催化氢波可被碘酸钾进一步催化，产生一平行催化氢波。该平行催化氢波体系为研究原子氢的氧化反应动力学提供了一种新的便利方法，本文测得原子氢被IO3氧化的速率常数为1．86×104LmoL-1s-1。 第四章：在0．4mol／L NH4CI-NH3H2O（pH 8．31）介质中，木瓜蛋白酶（PAP）在-1．87V（vs．SCE）处的极谱催化氢波可被碘酸盐进一步催化，产生一新的动力波。本文讨论了其产生机理，测得原子氢被IO3氧化的速率常数为2．35×104Lmol-1s-1，同时建立了测定痕量PAP的新方法。 第五章：报道K2S2O8存在下人血清白蛋白的极谱平行催化氢波。在0．4 mol／L NH4CI-NH3H2O（pH 8．58）-0．01mol／LK2S2O8支持电解质中，HSA产生一个平 西尤大学硕士学哎极艾 幻丑行催化氢波，峰电位为l．85V(vs．Ag／AgCI卜该平行催化氢波二阶导数峰电流与 HSA浓度在 2．6 XIO”’－9．6 XIO” mo讥范围内有线性关系。用于人血清样和尿样中HSA的测定，结果满意。第六章：在0刀4 mol／L肌＊－NH。H。O oH 8．31价质中，白喉类毒素（DT于入．89V（vs．SCE）处的催化氢波可被碘酸钾进一步催化，产生一平行催化氢波。在0刀4＊。l几NH3NH4CltoHS．31）－5刀X10－’m＊讥nO3介质中，DT平行催化氢波的二阶导数峰电流与其浓度在 0二叶．OVg／ffiL内呈线性关系，可用于生物制品中DT含量的测定。