2005年,江西省65岁及以上人口占比首次突破7%,标志着江西省开始进入人口老龄化社会。至2021年,江西省65岁及以上人口占比已上升至11.89%,虽仍处于轻度人口老龄化状态,但人口老龄化程度明显加快加深。随着江西省的“人口红利”逐渐消退,以前被经济高速增长所掩盖的产业结构问题也开始显现。如何在人口老龄化的背景下,合理调整产业结构,促进产业结构的升级,是江西省实现经济高质量发展的关键。因此,本文研究江西省人口老龄化对产业结构升级的影响,以寻求适合江西省当前人口老龄化背景的高质量发展道路。鉴于此,本文首先基于国内外研究现状对人口老龄化、产业结构及其影响机制进行了理论分析;其次,从时空角度描述分析了江西省人口老龄化、产业结构与就业结构的现状及演变趋势;然后基于2010—2021年江西省地市级的面板数据,进行实证分析,从劳动力供给和老龄消费需求两个方面研究江西省人口老龄化对产业结构升级的影响中是否存在中介效应及作用效果;最后,将科教投入和经济水平作为门槛变量,考察人口老龄化对产业结构的升级是否存在门槛效应。研究结果表明:（1）江西省与其他中部省份相比,人口老龄化程度偏低,但发展速度较快。（2）江西省人口老龄化呈现区域性差异,赣北老龄化程度高于赣南,抚州市和上饶市的老龄化程度发展最快,萍乡市和九江市的老龄化程度最深。（3）江西省逐渐转变为“三二一”的产业结构,金融业和其他服务业发展前景广,但就业结构调整较慢。（4）江西省人口老龄化对产业结构升级有促进作用。（5）江西省人口老龄化对产业结构升级的影响中,老龄消费需求发挥正向的中介效应,劳动力供给发挥负向的中介效应。（6）人口老龄化对产业结构升级的影响存在门槛效应,景德镇市、九江市、鹰潭市、南昌市和新余市应适当增加科教投入,新余市、萍乡市、景德镇市和鹰潭市应提升经济水平,以促进当地产业结构的升级。根据研究结果,本文提出以下几点建议:第一,制订相应措施应对江西省人口老龄化,鼓励补贴生育三孩;第二,合理利用老年劳动力,适当调整江西省退休年龄,增设老年人口兼职岗位,鼓励老年人再就业;第三,江西省应积极发展“银发”产业,满足老龄消费需求;第四,江西省应增加科教投入,发展经济,主动调整产业结构。