液面叶菜漂浮栽培技术研究

来源 :山西农业大学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:pgq1989
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随着我国工业化和城镇化的大幅推进,对耕地的占用越来越多,农业用地面积正在逐渐减少。与此同时,我国水资源丰富,各地均有大量河流、湖泊等液面资源等待开发利用。液面漂浮栽培和鱼菜共生技术是液面资源利用的有效途径,但依然存在较多技术问题。针对以上问题,本文采用液面漂浮栽培方式,对液面资源利用方式及效果进行了研究,为水面资源的利用提供理论依据。首先进行了液面漂浮栽培方式的筛选,采用泡沫板裸根水培(S1)、泡沫板基质栽培(S2)、浮板营养钵基质栽培(S3)进行叶菜液面漂浮栽培。结果发现:裸根水培条件下,蕹菜和生菜均无法正常生长;泡沫板基质栽培(S2)和浮板营养钵基质栽培(S3)下的蕹菜和生菜生长、品质均显著优于S1处理。采收后,泡沫板基质栽培(S2)蕹菜和生菜单株鲜重均显著优于浮板营养钵基质栽培(S3),结果认为,泡沫板基质栽培(S2)更加适用于叶菜液面漂浮栽培。在此基础上对泡沫板基质栽培方式进行优化,研究适宜生菜漂浮栽培的基质配方,选用泥炭、珍珠岩与有机肥(羊粪)按比例混合进行试验。结果表明:泥炭:珍珠岩:羊粪为4:1:1时,生菜长势最优,单株产量最高,地上部鲜重和地下部鲜重分别较其他处理增加了20%左右,根系活力最高,较其他处理显著增加了23.71%和42.17%;叶绿素、硝酸盐和可溶性蛋白含量较其他处理提高了20%、20%和15%,生菜N、P、Ca、Mg吸收量显著增加。在液面漂浮栽培过程中发现裸根水培蔬菜营养不足,进行了叶面追肥试验,试验设置不同的叶面喷肥时间和次数,研究了叶面喷肥对鱼菜共生系统中生菜生长及系统水质的影响。结果表明:自来水养鱼的鱼菜共生系统中,叶面喷施营养液给植株提供了养分,植株氮、磷、钾、镁等养分吸收量显著增加,叶绿素含量提高25~40%,株高增加,早晚喷施两次营养液使生菜产量提高25%,其可溶性固形物、Vc、可溶性蛋白含量较其他处理显著增加了20%左右。同时水体中NH4+-N、NO2--N、NO3--N和总P含量在处理间未出现显著差异,处理间鱼群的质量变化也没有差异。考虑到水体环境的差异,试验还研究叶面喷肥对不同水体环境下生菜生长、品质和养分吸收量的影响。结果表明:鱼群密度较大时(Y2),生菜无法正常生长;鱼群密度较小时(Y1),叶面喷肥给植株提供了养分,生菜地上部和地下部氮、磷、钙、镁养分吸收量显著增加,株高、叶片数增加,单株鲜重是CK处理的2倍、叶绿素、可溶性固形物含量较CK处理显著增加了50%左右。结论认为,对水面资源进行利用时,液面基质栽培和叶面喷肥均有较好的表现,(1)进行液面漂浮栽培时,可以选择泡沫板基质栽培,基质配方为泥炭:珍珠岩:羊粪=4:1:1为宜,不仅满足生菜生长的需要,同时生态环保。(2)针对鱼菜共生系统中植株缺素的问题,叶面喷肥是有效措施,既可以保证叶菜的生长,也有利于鱼池的净化,试验证实早晚喷施两次营养液可以有效的提高生菜产量;进行大面积推广时,可以适当减轻鱼群的密度,达到增产提质的作用。
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