【摘 要】
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本试验将不同浓度枯草芽孢杆菌（Bacillus subtilis,BS）和植物精油（Essential Oils,EO）的复合制剂添加到饲粮中,研究其对雪峰乌骨鸡产蛋性能、繁殖性能、蛋品质、血清指标和粪中菌群的影响,探讨两者联合使用的作用效果以及两者是否具有协同作用,为BS和EO在畜禽生产中的应用提供科学依据。选取576只54周龄体重相近、健康和采食正常的雪峰乌骨鸡白羽系母鸡,随机分成4组,每组6
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本试验将不同浓度枯草芽孢杆菌（Bacillus subtilis,BS）和植物精油（Essential Oils,EO）的复合制剂添加到饲粮中,研究其对雪峰乌骨鸡产蛋性能、繁殖性能、蛋品质、血清指标和粪中菌群的影响,探讨两者联合使用的作用效果以及两者是否具有协同作用,为BS和EO在畜禽生产中的应用提供科学依据。选取576只54周龄体重相近、健康和采食正常的雪峰乌骨鸡白羽系母鸡,随机分成4组,每组6个重复,每个重复24只鸡。对照组（A组）饲喂常规基础日粮,试验组（B、C、D组）分别在基础日粮上添加300、600和900 mg/kg BS复合制剂。预饲期7天,正试期12周。试验结果表明:1)在试验1～12周,饲粮中添加BS+EO的复合制剂,雪峰乌骨鸡的蛋重有提高的趋势（P=0.073）,料蛋比有降低的趋势（P=0.050）。2)在试验1～4周,5～8周和1～12周时,与对照组相比,C和D组受精蛋孵化率均显著提高（P<0.05）;在试验9～12周时,与对照组相比,B、C、D组的受精率显著提高（P<0.05）;试验1～12周,饲粮中添加BS+EO的复合制剂对雪峰乌骨鸡的受精率有提高的趋势（P=0.094）。3)在试验8周末时,与对照组相比,D组显著提高雪峰乌骨鸡的蛋壳强度（P<0.05）;在试验第4周末、8周末以及鸡蛋存放30天后,饲粮中添加BS+EO的复合制剂能显著提高雪峰乌骨鸡的鸡蛋蛋黄指数（P<0.05）。4)在血清抗氧化指标中,B组雪峰乌骨鸡中的GSH-Px活性显著高于对照组（P<0.05）,C、D组的GSH-Px活性极显著高于对照组（P<0.01）。5)在血清生化指标中,D组雪峰乌骨鸡血清中的TC含量较对照组显著降低（P<0.05）,D组雪峰乌骨鸡血清中的UA含量较对照组有降低的趋势（P=0.064）。6)在血清免疫指标中,B、C、D组雪峰乌骨鸡血清的TNF-α和IL-6含量较对照组极显著降低（P<0.01）;B、D组血清中的AIV-Ab含量较对照组显著提高（P<0.05）。7)在血清激素指标中,与对照组相比,B、C、D组血清E2和PTH含量极显著提高（P<0.01）,C、D组雪峰乌骨鸡血清的FSH和LH含量极显著提高（P<0.01）,D组血清中的P含量显著提高（P<0.05）。8)在粪便菌群指标中,与对照组相比,B、D组粪中大肠杆菌含量显著降低（P<0.05）,B、C和D组粪中枯草菌含量极显著提高（P<0.01）。在第四周末的粪样检测中,与对照组（A组）相比,C组粪中的厌氧性总菌群含量显著提高（P<0.05）,B、C、D组粪中的枯草菌含量极显著提高（P<0.01）。9)900 mg/kg的BS+EO的复合制剂产生的经济效益最高,较对照组提高了5.68%。综上,饲粮中添加BS+EO的复合制剂,能够改善雪峰乌骨鸡的产蛋性能、繁殖性能,提高鸡蛋的蛋品质,增强血清中的抗氧化能力,改善部分血清生化指标,调节机体的免疫能力,优化肠道菌群结构。
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