明代画家沈周,是吴门画派的开宗立派者,位居明四家之首。学界对其绘画艺术的研究,多集中在山水画,而于花鸟画着墨不多。事实上,沈周在花鸟画的成就与影响,并不亚于山水。某种程度上可以说,他上承宋元花鸟余绪,以文人气格润泽,开创了明清文人写意花鸟一路,不止对吴门后学如文徵明、唐寅、陈淳、周之冕等人影响颇深,甚至远及清代恽寿平、扬州八怪等。前辈学者对沈周花鸟的研究不多,大都从艺术史角度简要叙述,对画作的基本甄别、鉴定工作尚有不足,沈周的花鸟画缺乏整体性的鉴定方法论述,与严谨的分类分期方法。书画鉴定的核心在于定真辨伪,首先需要确定某位画家的标准本,再以标准本为准绳,运用对比和考证的方法,综合考察分析待研究的作品,从而判定真伪。基于此,本文广泛收集并整理现存沈周名下的花鸟画作品,逾一百五十件。在大量检视传世作品和研读古籍著录、前人研究文献的基础上,对沈周花鸟画提出两类三期的分类分期方法。两类,即兼工带写、写意两种风格面貌;三期,即早期（六十岁前）、中期（六十岁至七十五岁）、晚期（七十五岁后）三个时间阶段。同时,本文论证遴选《蜀葵图》、《参天特秀图》、《荔柿图》、《写生册》、《玉楼牡丹图》等十件有纪年真迹,作为沈周花鸟画标准本。在这一基础上,通过分析研判,将《芝兰玉树图》、《枇杷图》、《卧游图册》、《墨菜辛夷图》等十件无纪年真迹纳入分类分期的标准本序列,丰富鉴定标尺。为辅助花鸟画的鉴定,本文还对沈周书法风格演变规律,以及“沈周”二字款的书法特征,进行了一定的梳理研究。为验证提出的沈周花鸟画两类三期标准本体系,本文对三件存疑的沈周花鸟传世作品《蕉石图》、《写意册》、《瓜榴图》,展开初步鉴定分析,通过对比与考证后得出:现藏于青岛市博物馆的《蕉石图》轴,不符合沈周早期花鸟笔墨特征,与标准本差异较大,沈周题跋书法亦劣,书画皆伪;现藏于台北故宫博物院《写意册》中画花鸟的九开,虽有意模仿沈周成熟期花鸟画风格,然而造型、用笔和用墨的功力不及沈周,应是伪作,并可能存在对临的稿本;现藏于美国底特律美术馆的《瓜榴图》轴,按王鏊题跋文字分析,应作于沈周八十岁以后,但此图风格面貌及笔墨特征,与沈周晚岁不相符合,且王鏊书法也是伪笔,故此图绘画和题跋皆出于后人伪造。最后,本文总结得出沈周花鸟画鉴定的基本步骤与要点,且在附录中列出本次研究所搜集到的系于沈周名下的花鸟画传世作品目录。