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我国工业化正在深度推进，资源环境的压力促使经济转型迫在眉睫，同时生态失衡、环境恶化、气候异常、灾害频发，加上巨大的生活压力，走进森林、回归自然成为我国在进入小康社会后人们旅游消费的热点之一，森林旅游发展空间巨大。虽然江西的森林旅游资源丰富，发展迅速，但是关于江西森林旅游产品开发设计的理论研究不多，本文在了解我国森林旅游业发展的基础上，以三爪仑国家森林公园为例，结合国内外森林旅游最新理论研究成果以及对三爪仑国家森林公园的实地调查与访谈结果，根据三爪仑国家森林公园自身的特点，提出了三爪仑森林旅游产品开发设计思路。