穿心莲药材的化学成分和质量控制研究

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目的:本论文通过研究爵床科植物穿心莲Andrographis paniculata (Burm. f.) Nees地上部分的化学成分及其在不同遮阴程度、不同光质条件下的生长差异和品质形成,进而达到以下目的:(1)分离化学成分并进行结构鉴定,并将分离纯化得到的化合物作为对照品,为穿心莲的更深层次的质量控制提供参考;(2)考察不同遮阴程度对穿心莲生长、产量和品质的影响;(3)考察不同光质对穿心莲生长情况、化学成分及品质的影响。方法:1.穿心莲地上部分化学成分的分离纯化研究:穿心莲地上部分用85%乙醇热回流提取,用薄层色谱法、柱色谱法、大孔树脂进行分离纯化后得到单体化合物;根据理化性质和波谱数据对其结构进行鉴定。2.遮阴对穿心莲生长和品质的影响:将穿心莲栽培试验田平均分成16个小畦,每个小畦为一组,设3个遮阴处理组和1个对照组,重复4次。遮阴处理组中,搭建简易棚,以透光率50%、30%、10%的遮阴网覆盖达到不同的遮阴程度,对照组不覆盖遮阴网。观察并测量穿心莲生长过程中的叶片数、株高、分支数,以游标卡尺和显微技术测定各组穿心莲的叶片厚度、叶片上表皮的气孔密度,以评价穿心莲的生长情况;以单株的平均鲜重和干重来评价穿心莲的产量,以TLC、HPLC法评价其品质。3.光质对穿心莲生长和品质的影响:将穿心莲栽培试验田平均分成20个小畦,每个小畦一组,设4个不同的光质处理组和1个对照组,重复4次。处理组中,搭简易大棚,以红膜、蓝膜、黄膜、白膜覆盖得到不同光质,对照组不覆盖薄膜。测量穿心莲生长过程中每组的叶片数、株高和分支数,利用游标卡尺和显微技术测定各组穿心莲叶片厚度、叶片上表皮的气孔密度,以评价穿心莲的生长情况;以TLC、HPLC法评价其品质。结果:1.穿心莲的化学成分的分离纯化研究结果:从穿心莲地上部分中分离得到8个化合物,分别鉴定为:穿心莲内酯(Andrographolide),脱水穿心莲内酯(Dehydroandrographolide),新穿心莲内酯(Neoandrographolide),豆甾醇(stignasterol),去氧穿心莲内酯(deoxyandrographolide),双穿心莲内酯A(bisandrographolideA),异穿心莲内酯(isoandrographolide),蔗糖(sucrose)。2.遮阴对穿心莲生长和品质的影响研究结果表明:与对照组相比,透光率为50%、30%、10%的遮阴网处理下种植的穿心莲,株高分别显著增加了9.5%、15.40%、28.42%,分蘖数分别显著降低了22.95%、39.89%、50.27%,穿心莲叶片数分别显著减少了14.13%、21.2%、37.07%;叶片厚度分别显著下降14.6%、29.9%、32.0%;单位面积气孔密度相对减少31.2%、42.7%、50%;产量分别下降25.68%、53.31%、72.88%;穿心莲内酯含量分别显著降低了20.02%、46.06%、48.19%。3.光质对穿心莲生长和品质的影响结果表明:穿心莲生长量受不同光质影响很大,与对照组相比,红膜处理使穿心莲株高显著增加了12.98%,穿心莲内酯、脱水穿心莲内酯含量分别提高了1.32%、62.42%,两种主要内酯总含量提高11.06%,叶片厚度增加1.63%,叶片上表皮气孔数量没有显著的差异,而叶片数、分蘖数、产量略有下降,但下降不显著;蓝膜处理下穿心莲株高、叶片厚度虽然降低了5.11%、2.23%,降低程度并不显著,而叶片数、分蘖数、产量显著降低了12.8%、30.6%、27.23%,穿心莲叶片上表皮气孔数显著减少23.40%,穿心莲内酯含量显著降低了20.28%,但是脱水穿心莲内酯含量提高了35.79%,但两种主要内酯总含量下降了12.02%;黄膜处理下穿心莲株高显著降低了27.84%,分蘖数显著降低了36.07%,穿心莲叶片数显著减少20.5%,叶片厚度下降11.14%,穿心莲叶片上表皮气孔数显著减少31.66%,产量显著降低42.91%,穿心莲内酯含量显著低了45.97%,而脱水穿心莲内酯含量却提高了8.38%,但是两种主要内酯总含量下降了37.96%;白膜下生长的穿心莲在生长、产量和品质与CK组相比没有显著的变化。结论:①本实验从穿心莲地上部分分离纯化得到8个化合物,经结构鉴定确定为已知化合物,其中6个二萜内酯类化合物、豆甾醇和蔗糖。②透光率为50%、30%、10%的遮阴网遮阴处理对穿心莲的生长状况、生物量积累以及品质的形成影响显著,随着光照强度的减弱,穿心莲叶片数、分蘖数增长缓慢,而株高增长很快,而且呈现徒长现象,穿心莲内酯含量减少;③不同光质对穿心莲生长和品质形成有不同的影响,红膜有利于穿心莲株高的增长,但对穿心莲的叶片数、分蘖数和产量没有显著的影响,对两种主要内酯类成分的积累有显著的影响,红膜有利于穿心莲两种主要内酯类成分的积累;蓝膜对穿心莲株高的增长影响不显著,但对穿心莲的叶片数、分蘖数和产量有显著的影响,蓝膜不利于穿心莲产量的提高,对两种主要内酯类成分影响显著,蓝膜不利于穿心莲内酯的积累,有利于脱水穿心莲内酯的积累,但两种主要内酯类成分总含量下降明显;黄膜对穿心莲的生长和品质的形成有显著的影响,黄膜不利于穿心莲的生长,不利于穿心莲内酯的积累,有利于脱水穿心莲内酯的积累,但两种主要内酯类成分总含量下降显著;白膜下生长的穿心莲在生长、产量和品质与CK组相比没有显著的变化。
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