在全球经济一体化的发展背景下,国家主席习近平于2013年提出“新丝绸之路经济带”和“21世纪海上丝绸之路”（“一带一路”）的合作倡议。近年来,在国家发展改革委、外交部、商务部的联合推动之下,中国企业境外投资的数量和规模开始急速增长。然而,国际营商环境具有其独特的复杂性,中资企业境外投资过程中面临着诸多风险,因此,建立完善的境外投资风险管控体系成为中资企业“走出去”的重要保障。本文以HW公司K农业技术示范项目的风险管控案例为研究对象。首先,通过文献分析法和经验总结法,对项目面临的风险进行全面总结和系统性分析,识别出22项风险因素。然后,通过模糊层次分析法,建立风险评价指标体系,对已经识别的风险因素进行定性和定量分析,得到综合风险评估结果。最后,通过对比各项风险因素的评估结果,结合全面风险管理理论,提出项目风险管控方案和相应的实施保障措施。研究发现,HW公司在境外直接投资的过程中,一方面需要构建风险管理体系,形成科学合理的组织架构,建立完善的风险预警系统;一方面需要根据风险因素的特性和风险评估结果,制定全面的风险应对计划,从而有效的降低境外投资的风险。由于HW公司K农业技术示范项目所面临的风险具有一定普遍性,因此针对该项目的研究结果和建议,对中国企业境外投资风险管控的操作具有一定实践意义和参考价值。